Det er flere hyggelige bekjentskaper i novemberslippet.
Polet har kommet i julestemning i sin novemberlansering og boltrer seg i søte viner og bobler. Saftige rødviner til julemat er også et av de mange temaene denne gangen.
Søte viner er et utfordrende salgssegment. Dessverre. Noen av verdens beste viner er søte, men bruksområdet er noe begrenset. Men til jul er det tid for søtsaker, både til dessert, nøtter, tørre småkaker og i glasset. Det er virkelig flotte søtviner som lanseres og det spenner seg over typer som Beerenauslese, Ice Wine, Constantia, Vin Santo og hvit portvin. Søt issider med knallsyre er også tatt med. Her er det bare å sette vekk badevekten til over nyttår.
England, Australia, Sveits og Champagne står for boblene denne gangen. Videre lanseres det østerriksks grüner veltliner fra Wachau med kvalitetsbetegnelsen federspiel og smaragd.
Det lanseres også fem chenin blanc, tre fra Sør-Afrika og to fra Loire. Loire vinner klart her, selv om sørafrikanerne ikke er så verst de heller.
Pinot noir har som vanlig fått god plass og kommer fra Frankrike, USA og New Zealand. Sistnevnte land er også representert med et par syrah-viner.
Ingen lansering uten noen kuriositeter, og i november er det to hvite og to røde viner fra Tenerife som står for det. Kanariøyene begynner å få dreis på vinproduksjonen sin, og disse vinene er fire hyggelige bekjentskaper.
Her er 30 smaksnotater på viner som kommer i basis, parti og testutvalg onsdag 2. november 2022.
Bobler til jul og nyttår
The Edinburgh Palace
Varenr. 14798801 i basis – kr 229,-
Orange, New South Wale, Australia. Laget på 63 % chardonnay og 37 % pinot noir. 36 måneder på bunnfallet. Eple med hint av spearminttyggegummi og bolledeig på duft. Fine, småbrusete bobler, krisp syre og moden sitrus på smak, saftig og litt salt finish. 87 poeng
Harrow & Hope Blanc de Blancs Brut 2018
Varenr. 13060701 i parti – Kr 485,-
England, 100 % chardonnay, 40 måneders lagring på bunnfall. Sopp, kjeks og sitrus på duft. Kremet munnfølelse, leskende saftig og frisk syre, nydelig balanse av eple og autolysekarakter, brioche og ristet loff med smør. Lang og juicy ettersmak. 90 poeng
Bluestone Blanc de Blanc 2018
Varenr. 14824901 i parti – Kr 579,90
England, 100 % chardonnay, 36 måneders lagring på bunnfall. Litt lukket start, men kommer etterhvert med gode autolysetoner, nøtter, brødbakst og gule epler. Kremet munnfølelse, friskussyre, lime og sitron på smak, delikate kjekstoner, miks av salt ritz og søt mariekjeks. Lang og saftig med grønne epler utover i ettersmak. 91 poeng
Mauler Cuvée Blue Label Brut
Varenr. 1929301 i test – kr 292,60
Sveits, Nauchâtel. Laget på 50 % chardonnay, 30 % chenin blanc, 20 % colombard. Lagret i 20 måneder. Sveitsiske bobler på test! Kudos til importøren for å ta sjansen på det. Slikt liker jeg. Dufter av hvit fersken, blomster, nystekt svele og mynte. Frisk og salt i munnen, smak av grønne epler og kjeks med en sødmefull avslutning. 87 poeng
Paul Berthelot Blanc de Noirs 1er Cru 2016
Varenr. 14561501 i basis– Kr 428,90
Champagne, 100 % pinot meunier, fatgjæret. Lukter av smågodt og gule plommer. Kremet med god munnfylde, smaker av modne vinterepler, sitrus, litt salt, røkt bacon og sitrus. Savner noe mer konsentrasjon, men kommer fint i ettersmak med godt autolysepreg. 88 poeng
Pierre Gimonnet Cuvée Cuis 1er Cru Brut
Varenr. 4004401 i test – kr 479,70
Champagne,100 % chardonnay. Fin dybde og konsentrasjon av både lukt og smak. Lekre bobler i munnen, sitrusdrevet smak med grapefrukt og sitronlimonade, litt hylleblomst. Elegant kjekspreg som går over i en ettersmak av sopp og mandler. 88 poeng
Rimelig champagne på magnum
Store flasker er alltid morsomt, og det lanseres to champagner på magnum (1,5 liter) til en rimelig penge. Begge champagner er gode og vellagede selv om de mangler noe på konsentrasjon og finesse.
Det er flere hyggelige bekjentskaper i novemberslippet.Bernard Lonclas Blanc de Blancs Extra Brut
Varenr. 14612805 i basis – Kr 679,90 (1,5 l)
Champagne, 100 % chardonnay. 4 år på bunnfallet. Litt dempet duft av bolledeig og sitrus. Sødmefull i innslaget, smaker av epler og kandisert fruktskall, lett kjekspreg. God friskhet og saftig ettersmak. 87 poeng
Tribaut Schloesser Vallée du Brunet Blanc de Chardonnay Extra Brut
Varenr. 14832305 i parti – Kr 599,- (1,5)
Champagne, 100 % chardonnay, minimum 36 måneders lagring på bunnfallet. Dufter av eple og kjeks, litt grønne urter og sitron. Skummer fint i munnen, middels konsentrasjon, smaker av ulike epletyper, røde, gule og grønne i en blanding. Kremet og frisk i avslutningen. God lengde. 86 poeng
Hvit jul
Selbach Riesling Feinherb 2021
Varenr. 14803501 i basis – kr 163,80
Mosel-riesling med litt restsødme (11,4 gram/liter). Dufter av blomster, lett krydder, eple og sitrus. Sødmefull og saftig med delikat syre som balanserer sødmen og den lettbeinte fruktigheten. Smaker av fersken og modne epler, fin friskhet i avslutningen. 85 poeng
Kollmütz Weissenkirchen Grüner Veltliner Smaragd 2020
Varenr. 14835401 i parti – kr 278,80
Wachau, Østerrike. 100 % grüner veltliner. Aromatisk duft av stikkelsbær og pære, hvit pepper, hint av ananas. Moden frukt på smak, nesten noe tropisk over det, stikkelsbær er tydelig. Balanserende syre, ikke av den høyeste men frisk og saftig. Lang ettersmak med noe kompleksitet. 90 poeng
Schwarz Grüner Veltliner Dürnsteiner Schreiberberg Smaragd 2019
Varenr. 14639201 i parti – kr 399,-
Wachau, Østerrike. 100 % grüner veltliner. Noe reduktivt i duft i starten, litt vademecum munnvann-aktig. Så kommer den fint med hvit fersken og eple. Mye av det samme på smak, noe grønt og urteaktig over tydelig sitruskarakter. Frisk ettersmak. 88 poeng
Château De Targé Les Fresnettes 2020
Varenr. 14649701 i basis – kr 299,90
Loire, Saumur. 100 % chenin blanc. 12 måneder på 400-liters franske fat. Kvede, hylleblomst og eple på duft. Litt lanolin og bivoks. Fyldig og nesten kremet konsistens, smaker av overmodne epler, krydder og salt. God konsentrasjon og lengde. 89 poeng
Bois-Brincon Le Clos des Cosses 2020
Varenr. 14832001 i basis – kr 284,90
Loire, Anjou. 100 % chenin blanc. Spontangjæret. Lagret på miks av ståltank og eikefat. Dufter av epler med innslag av mjødurt og kvann. Fin fylde, smak av eggekrem og moden sitrus, pære og et lite urtepreg til slutt. Saftig. 87 poeng
Tre fra Tenerife
La Haya Blanco Seco 2020
Varenr. 14794301 i basis – kr 265,-
Tenerife, Valle de la Orotava. Laget på 90 % listan blanco, de resterende 10 % utgjøres av en rekke andre lokale druer, bl.a. malvasia volcanica og forastera gomera blanca. Gul farge. Litt reduktiv, type vulkan-svovel, på duft, men kommer mer og mer floral aroma. Blomster, liljer, krydder. Fin konsentrasjon i munnen, smak av appelsinskall, aprikos, åpner seg veldig flott og brer seg ut som en påfuglhale i ettersmak. Kjempespennende vin. 89 poeng
Blanco D Crater 2021
Varenr. 14795701 i parti – kr 285,-
Tenerife, Tacoronte-Acentejo. 100 % listan blanco (palomino fino) fra 60 år gamle vinstokker. Dufter av lime og mandler samt et lite friskt urtestreif. Saftig syre, litt nøytral i frukten, smak mot delikat stjernefrukt og sitronlemonade, fin tekstur og syre. Vellaget og god. 87 poeng
Viñátigo Listán Negro 2021
Varenr. 14349801 i basis – kr 239,90
Tenerife, 100 % listan negro. Lagret tre mpåneder på brukte eikefat. Dette har blitt en betydelig bedre vin enn forrige årgang. Massevis av urter, mynte og smørstekte sukkererter på duft, med mørke plommer under. God konsentrasjon og saftighet, røde bær på smak med fint streif av urter. Litt smøraktig ettersmak. Faste, fine tanniner på den lette siden. 87 poeng
Amerikansk pinot noir
Birichino Saint Georges Pinot Noir 2018
Varenr. 12352501 i test – kr 379,90
California, Central Coast. 100 % pinot noir. Gjæres på ståltank med 35 % hele klaser. Lagres på sement og nøytrale fat i ca. ti måneder. Dufter av røde bær, modne jordbær og bringebærsorbet, streif av mynte og frisk mose. Bløt og saftig i munnen, fin syrlighet i en nydelig rødbærsfrukt gjennom hele smaksurven. Lang. 89 poeng
Thomas Fogarty Santa Cruz Mountains Pinot Noir 2019
Varenr. 14612601 i basis – kr 499,90
California, Santa Cruz Mountains. 100 % pinot noir. 30 % helklase, lagring på fat i 18 måneder. Litt urter over morell og tyttebær på duft. Forholdsvis bløte tanniner, men likevel fast i fisken. Smaker av saftige røde bær, litt salt og smør, lett fatkrydder, integrert og harmonisk fatpreg. God lengde. 90 poeng
Rhys Alesia Santa Cruz Mountains Pinot Noir 2019
Varenr. 10482301 i parti – kr 499,-
California, Santa Cruz Mountains. 100 % pinot noir. 34 % helklase. Fottråkket og lagret 12 måneder på bunnfall, deretter 17 måneder på fat. Dufter av blomster og markjordbær, så rent og nydelig. Saftig og bærpreget smak av rørte jordbær og knuste bringebær. Stor intensitet i frukten og pent integrert fatkarakter. 91 poeng
Saftige rødviner til julemat
Dom. des Grands Rocs Juliénas Vieilles Vignes
Varenr. 14793801 i basis – kr 185,-
100 % gamay fra Beaujolais cru Juliénas. Modnet ni måneder på fint bunnfall på ståltank. Røde bær, skogsbær og sement på duft. Bløt og saftig, fin ryggrad av tanniner, smak går både i den røde retningen med sursøte kirsebær, men har også kurs mot det mørke som bjørnebær og krekling. Litt fast ettersmak. 88 poeng
Zorzettig Schioppettino 2019
Varenr. 14814801 i basis – kr 219,80
Italia, Friuli. 100 % schioppettino. 15 dagers gjæring på ståltank. Deretter 12 måneders lagring på stål og tonneauxfat. Masse knust pepper, kirsebær og lakris på duft. Middels fyldig, lett strammhet i tanninene, smak av blåbær og skogsbær med tiltalende pepperpreg hele veien. Ørlite hint av fat. Litt tørr i avslutningen. 86 poeng
Trinity Hill Hawkes Bay Syrah
Varenr. 10150201 i basis – kr 217,50
New Zealand, Hawke’s Bay. 100 % syrah. 12 måneders modning på tank og tre måneder i franske fat. Dufter av skogsbær og et krydderdryss. Bløt og fyldig i munnen, pent konsentrert, men mangler litt fokus på frukten i midtpartiet. Frisk ettersmak av pepper og bjørnebær. 86 poeng
Søte viner
Zantho Beerenauslese 2018
Varenr. 4944501 i basis – kr 149,90 (37,5 cl)
Fra Burgenland i Østerrike, 100 % scheurebe. 158 gram sukker. Dufter av tørket aprikos, honning og syltet sitrusskall. Fyldig og søt, skulle gjerne sett den ett hakk opp på syren, men flott frukt og fin sødme. 86 poeng
Kracher Beerenauslese Cuvée 2018
Varenr. 4473002 i parti – Kr 205,90 (37,5 cl)
Burgenland, Østerrike. 60 % welschriesling, 40 % chardonnay. Druer med edelråte. 145,7 gram sukker. Dufter av honning, appelsinskall, fersken og hvite blomster. Fyldig og oljete, nydelig søt med balanserende sødme. Elegant og lett i frukten, smaker veldig av appelsinmarmelade med litt honning. God lengde. 90 poeng
Inniskillin Riesling Icewine Reserve 2019
Varenr. 14881502 i parti – Kr 359,90 (37,5 cl)
Fra Niagaradistriktet i Ontario, Canada, laget på 100 % riesling. Gule plommer, overmodne epler og risotto-ris. Kommer mer og mer frukt, gul frukt. Oljete munnføelse, knallsyre på 11,9 gram som gir vann i munnen som blander seg med det søte (244 gr/l) og får det hele til å virke så lett og elegant. Smaker av tørket aprikos, karamellisert eplepai, hint av hvite rosiner, stor dybde og konsentrasjon. En fantastisk vin. 93 poeng
Klein Constantia Vin de Constance 2018
Varenr. 14831902 i parti – Kr 589,- (37,5 cl)
100 % muscat frontignan fra Sør-Afrika. Dufter av revet sitrusskall, melon, neglelakk og maling. Fet og oljete, fin intensitet, nøtteaktig smak med tørket frukt og kransekakemasse. Ettersmak er spennende med noe som minner om svart te, bergamott og søt sitrus. 92 poeng
Fèlsina Vin Santo del Chianti Classico 2011
Varenr. 6390802 i basis – kr 369,90 (37,5 cl)
Toscana, Italia på 45 % malvasia, 30 % sangiovese, 25 % trebbiano. Laget av tørkede druer, syv års lagring på fat. Nydelig duft av nøtter, karamell, appelsinskall, rosiner og tørket fiken. Fyldig og rik med smak av tørket aprikos, hermetisk fersken, nøtter, karamell og krokan. Svært lang! En lekkerbisken. 92 poeng
Hvit portvin
Vista Alegre 10 YO White Porto
Varenr. 14796202 i basis – kr 249,50 (50 cl)
Laget på 30 % viosinho, 30 % gouveio, 20 % rabigato, 10 % arinto, 10 % cerceal. Dufter av hvit rips, karamell og appelsinmarmelade på duft. Hint av noe terpentin og oliven. Søt,men ikke altfor søt, god friskhet, nøtteaktig ettersmak av mandler og hakket hasselnøtt. 90 poeng
Andresen 10 YO White Porto
Varenr. 5926802 i partiutvalg – kr 249,80 (50 cl)
40 % côdega do Larinho, 25 % malvasia, 20 % rabigato, 15 % arinto. Blomster, overmodne epler, syltede druer, gjærende druer på duft. Søt og god, merkbar alkohol, honning, eplekake, syltet aprikos og aprikosekake på smak. Litt het finish. 88 poeng
Quevdo 10 YO White Porto
Varenr. 14832801 i partiutvalg – Kr kr 299,90 (75 cl)
30 % gouveio, 25 % malvasia, 20 % rabigato, 15 % viosinho, 10 % donzelinho branco. Blomster, allehånde, aprikos på duft. På smak kommer det også inn nøttekake, syltet appelsinskall og litt akasiehonning. Fin sødme og god lengde. 89 poeng