Bobler til folket:
Spania, laget på 60 % xarel-lo, 40 % macabeo. Dufter av pære, sitrus, mynte og litt urter. Frisk og brusende, saftig stil. Smaker av grapefrukt og pære. Bittelitt kort, men saftig og god.

Kr. 177.50
83 poeng

Bobler til folket:
Spania, 95 % xarel-lo, 5 % muscat blanc. Sitrus, flint og gjærtoner på duft. Miks av gjærbakst og fersk gjær dominerer på smak, med god base av sitrus og grapefrukt under. Denne kommer også på aluminiumsboks til kr 79,90. Den er litt skarpere i uttrykket og mindre gjærpreget.

Kr. 199.90
82 poeng

Bobler til folket:
New Zealand, Marlborough. 100 % sauvignon blanc. Frisk og urtete duft over melon og stikkelsbær. Tydelig druekarakter med masse pasjonsfrukt. Smaker av fikekaktus, grønne epler og masse tropisk pasjonsfrukt som duften. Tørr og syrefrisk, men virker sødmefull med det tropiske uttrykket. Ikke verst.

Kr. 189.90
84 poeng

Bobler til folket:
New Zealand, Marlborough. 100 % sauvignon blanc. Tropisk duft, pasjonsfrukt, honningmelon og fersken. Brusende bobler, mye smak av fruktpastiller og tropisk frukt. Litt energidrikk over dette, men friskere.

Kr. 227.50
83 poeng

Bobler til folket:
Frankrike, Alsace. Laget på 51 % pinot blanc, 25 % auxerrois, 16 % riesling og 8 % pinot gris. 18 måneder på bunnfall. Sitrus og pære, lett florale hint på duft. Saftig, sødmefull frukt, modne epler og steinfrukt, hint av kjeks og en saltaktig ettersmak.

Kr. 179.90
83 poeng

Bobler til folket:
England, 46 % chardonnay, 32 % pinot noir, 20 % pinot meunier, 2 % frühburgunder. 24 måneder på bunnfall. Uventet aromatisk duft av blomster, epler og pære. Smaken har tydelig preg av autolyse med sopp, surdeigsbrød og nøtter over en base av epler og sitrus. Myk mousse og frisk syre.

Kr. 329.70
87 poeng

Bobler til folket:
England, 40 % chardonnay, 40 % pinot noir, 20 % pinot meunier. 36 måneder på bunnfall. Gule plommer, epler og fruktpastiller på duft. Saftig og eplepreget smak, grillet sitron, fine toner av salt kjeks, bolledeig og valnøtt. Syrlig, sitruspreget ettersmak.

Kr. 399.90
89 poeng

Bobler til folket:
Frankrike, Champagne. 100 % pinot blanc. Lagret på bunnfall i 30 måneder. Dufter av epleskrott, gule plommer, hint av rosmarin og sitronmelisse. Frisk syre, lett mousse, smak av sitrus, med fine toner av toast og nøtter. God lengde.

Kr. 449.80
89 poeng

Bobler til folket:
Frankrike, Champagne. 100 % pinot blanc. Lagret på bunnfall i 72 måneder. Elegant duft, friske epler, blomster, hint av lime og toast. Autolysepreget i munnen, ristet gjær, surdeigsbrød, valnøtter og sopp. Base av epler og et lite streif av honning til slutt.

Kr. 569.50
90 poeng

Bobler til folket:
Frankrike, Champagne. 100 % pinot blanc. Lagret på bunnfall i 96 måneder. 6 % av basevinen er lagret på eikefat. Dufter av sitrus, sitronmelisse og gjærbakst.Kremet og lekker mousse, full av eleganse. Smaker av røde epler, rosa grapefrukt og et fint autolysepreg av sopp, ristet gjær, bakt kålrot og nøttecrunch. Lang.

Kr. 550
91 poeng

Bobler til folket:
(1,5 liter) Spania. 50 % xarel-lo, 30 % macabeo, 20 % parellada, 10 % chardonnay. 36 måneder på bunnfall og ingen sukkertilsetning (non-dosage). Pære, eple, streif av jord og gummi på duft. Litt rustikk, men typeriktig cava. Alltid gøy med magnumflaske.

Kr. 490.30
86 poeng

Rosa bobler:
Sør-Afrika, 60 % pinot noir, 40 % chardonnay. 18 måneder modning på bunnfall. Dufter av sitrus og litt tutti-frutti. Boblete mousse, frisk og sitruspreget, hint av rips og bringebærdrops. Boblene kiler behagelig hele veien. Fruktig rødbærfinish.

Kr. 179.80
85 poeng

Rosa bobler:
Italia, Lombardia. 100 % pinot nero. 36 måneder på bunnfall. Røde bær, røde epler og blomster på duft. Frisk og behagelig mousse, god konsentrasjon, smaker av bringebær, rips og litt brioche. Frisk avslutning.

Kr. 388.90
87 poeng

Rosa bobler
Østerrike, 100 % zweigelt. Dufter av drops og epler. Fruktig smak av røde bær og bringebærdrops, sødmefull og dropspreget. fin friskhet og fruktighet i ettersmak. Leskende.

Kr. 279.90
85 poeng

Rosa bobler:
Østerrike, 50 % pinot noir, 30 % chardonnay, 10 % furmint, 10 % syrah. Delikat og innbydende duft av blomster, kirsebær og markjordbær. Livlig, frisk og tørr, gule epler og bringebær på smak. Finfin sommervin.

Kr. 247.50
85 poeng

Trosseau i flere varianter:
Frankrike, Jura. 100 % trousseau. Kun ståltank. Delikat duft av røde bær, kirsebær, roser og blomstereng. Juicy og saftig, fint bitt av tanniner, smaker av jordbær og kirsebær. God lengde.

Kr. 239.80
88 poeng

Trosseau i flere varianter:
Frankrike, Jura. 100 % trousseau. Lagret på en miks av ståltank og gamle fat. Markjordbær og kirsebær, merkbart fatpreg på smak som tar litt fokus vekk fra den delikate røde frukten. Men frukten kommer tilbake i ettersmak og det blir en liten rødbærsymfoni til slutt. Bør serveres lett avkjølt.

Kr. 329.70
86 poeng

Trosseau i flere varianter:
Portugal, Dão, 100 % bastardo. Kun ståltank. Både duft og smak bærer fram saftig rød frukt, modne, jordlige jordbær og kirsebær, fast lite bitt av tanniner. Jordbærpreget ettersmak med fast finish.

Kr. 225.50
87 poeng

Trosseau i flere varianter:
Portugal, Dão. 100 % bastardo fra 80 år gamle vinmarker. Nydelig frukt i duft og smak. Knuste røde bær og urter. Smaker av bringebær og jordbær, sursøte kirsebær. Fast lite bitt av tanniner som gir struktur, livlig og energisk.

Kr. 389.90
90 poeng

Trosseau i flere varianter:
Portugal, Dão, 100 % bastardo. 6 måneders modning på brukte fat. Røde bær og urter på både duft og smak, saftig og elegant, kjølig frukt, kirsebærpreget start med en smak av blåbær som kommer veldig mot slutten. Fast og frisk.

Kr. 359.90
89 poeng

Trosseau i flere varianter:
USA, California. 100 % trousseau. Fatlagret, Litt skyet utseende. Jordbærpreget duft. Følger opp med rørt jordbær og bringebær på smak. Solmodne bær og et krydret, smøraktig fatpreg som kler den sødmefulle frukten. Fin syre liver opp. Lang.

Kr. 368
89 poeng

Trosseau i flere varianter:
USA, California. 100 % trousseau. Flott dybde på duft med masse knuste røde bær og lett krydderstreif. Nydelig frukt i munnen også, sursøte kirsebær, nyplukkede jordbær, superdelikat og juicy. Solskinn og livlig friskhet hele veien.

Kr. 420
91 poeng

Hvitt fra Tyskland:
Tyskland, Pfalz. 100 % sauvignon blanc. 5 % av vinen er lagret på eik. Grønne urter, fersken og stikkelsbær på duft. Frisk og saftig, smaker av stikkelsbær, fersken, hint av tropisk fruktcocktail og krydder. Mangler litt på lengde.

Kr. 249
83 poeng

Hvitt fra Tyskland:
Tyskland, Baden, 100 % chardonnay, fatgjæret. Dufter av gule epler, baconcrisp og krydder. Fyldig og rund, smaker av eple og sitrus, pent fatpreg som gir smak av smør, krydder og vaniljekrem.

Kr. 269.90
84 poeng

Rosé fra Tyskland:
Tyskland, Baden. 100 % pinot noir. Dufter av markjordbær og urter, litt bunnfallspreget duft. Lett og elegant, fin friskhet. Smaker av appelsinmarmelade, fersken og røde bær.

Kr. 199.70
83 poeng

Rosé fra Tyskland:
Tyskland, Baden. 100 % pinot noir. Markjordbær, roser og drops på duft. Elegant. Frisk og saftig, smaker av rips og jordbær, litt blodgrapefrukt. Pen lengde med saftig ettersmak. God.

Kr. 198.90
86 poeng

Rødtfra Tyskland:
Tyskland, Rheingau. 100 % pinot noir. Trenger litt sving i glasset før den byr på røde bær, urter og lyng. Frisk og lett syrlig, bløte tanniner, juicy. Smaker av rips og bringebær, snev av fatkrydder. Lettbeint og god tysk pinot.

Kr. 306.90
88 poeng

Rødtfra Tyskland:
Tyskland, Rheingau. 100 % pinot noir. Røde bær, blomster og litt urter på duft. Saftig vin med lette, finkornede tanniner, savner litt mer trøkk i frukten, men nydelig pinotpreg i munnen. Fast, tørr ettersmak.

Kr. 297.40
85 poeng