icon_Vintips hvit

Vintips

Vinranker i høstfarger

Trosset foreldrene, ble blaufränkich-pioner

Gernot Heinrich vokste opp i et da fattig område i Østerrike, Burgenland. Foreldrene levde av å lage vin, men ønsket en helt annet levevei for sin sønn.

Vinranker og en eiendom i bakgrunnen

Denne rosévinen skuffer aldri

I flommen av roséviner på det norske markedet, er det noen som står ut, år etter år. Slik som denne. Ch. Berne Inspiration. En deilig altmulig-rosé.

Tre personer holder fram hver sin vinflaske og smiler

Kjøper du vin fra disse, får fattige familier mat på bordet

Omtrent alle som kjøper vin, gjør det ut fra personlige preferanser og hva de synes smaker godt. Men det finnes også muligheter for dem som vil gjøre en sosial innsats. F. eks ved å kjøpe vin fra disse arbeiderne i Sør-Afrika. Kjempegod er den, til og med.

Rajat Parr, Phelan Farm, California: – Dette er min gave til jorden

Den i USA kjente vinkelner, forfatter og vinmaker Rajat Parr vil gi noe tilbake til jorden. Det gjør han i vingården Phelan Farm i Cambria i California.

En flaske vin ved siden av en tallerken med ceviche

Duften av elegant vår i glasset

Ukens vin er en vin som er ekstra god fordi den smaker mindre av opphavsdruen! Møt Pabiot Pouilly-Fumé. Laget på Sauvignon Blanc.

Alicante

Seriøs vinproduksjon er kanskje ikke det man først og fremst assosierer med Costa Blanca og Alicante.

Ung kvinne sitter på en vintønne omgitt av vintønner.

Odfjell. Det norske vineventyret i Chile

Nytt, ungt ansikt hos Odfjell. Pioneren bak biodynamiske viner i Chile.

Klassisk vinpåske i år? Her er fire godbiter fra Bordeaux

Det er trolig en ny generasjon som må innvies i Bordeaux-vinenes hemmeligheter. Ingen dum idé å starte allerede nå, denne påsken. Eller oppfriske gammel kjærlighet.

Oppdag en av Bordeaux sine skjulte perler

Château Joanin Bécot 2021 er en hyllest til Bordeauxs tradisjonelle vinmaking kombinert med å sette et Castillon Côtes de Bordeaux på kartet.

En av de beste Alvarinho’ene jeg har smakt

Av og til kan det være riktig så vanskelig å fastslå hvorfor noen lager bedre viner enn andre. Men ukens vin er et godt hakk opp fra hopen.