icon_vinsmaking hvit

NVKF tipser om

Det «nye» Spania – årets første styresmaking

Norske Vinklubbers Forbund (NVKF) smaking av 36 viner viser at Spania har gjennomgått en vinfaglig revolusjon med fokus på terroir, stedegne druer, friske og elegante vinstiler. Resultatene fra panelet viser at «det nye Spania» tilbyr unike viner fra områder som Galicia, Tenerife og Baskerland som utfordrer det tradisjonelle bildet av spanske tungvektere.

Vin i høyden i Argentina

Historien om en eventyrer som lagde vin på fire kontinenter Den sveitsiske vinmakeren og kunstsamleren, Donald Hess produserte vin på hele fire kontinenter. Fra The Hess Collection i Napa Valley, California ble de kjent for kraftige Cabernet Sauvignon viner. I 1998 la Hess ut på nye eventyr og på en episk reise for å finne…

Fra første skål til vinklubb: Slik kommer dere i gang

Å starte en vinklubb krever felles mål for ambisjonsnivå, budsjett og smaksform, gjerne med en lavterskel tilnærming for å lære druer og land. For en vellykket oppstart anbefales det å bruke Vinmonopolets app, investere i riktige glass, samt hente inspirasjon fra faglitteratur og erfarne vinskribenter. Vinmonopolet tilbyr også dedikerte tips for oppstart av vinklubber.

Bli med Druen vinklubb fra Tønsberg på tur!

Vi har mange aktive vinklubber som er medlemmer av Nvkf. En av dem er Vinklubben Druen i Tønsberg som har planlagt en 5-dagers vintur til Loire-dalen i september for sine medlemmer. Ettersom det er for få påmeldte til at turen kangjennomføres, åpner de for at medlemmer fra andre klubber også kan delta.

Serietips for vin interesserte – Drops of God

Drops of God er en fengslende dramaserie for alle med litt over middels vininteresse. Med handling lagt til Japan og Europas vinregioner byr serien på intriger, lidenskap, sjeldne viner og store følelser. Perfekt vinter-TV – gjerne med noe godt i glasset.

NVKF tester portvin og Madeira

NVKF tester portvin og Madeira

Beaujolais Nouveau, Galleriet Vinbar

For en kveld det ble på Galleriet Vinbar i Gamlebyen! Beaujolais Nouveau-dagen bød på seks spennende viner – og til og med en eksklusiv vertikalsmaking med fjorårets utgaver. Konklusjonen? Friske, drikkeverdige viner som setter farge på sesongen, med priser fra 200–300 kr. En unik opplevelse for vinelskere – og en påminnelse om at Beaujolais Nouveau er mer enn bare en tradisjon, det er en smak av høsten!

NVKF TESTER VINER FRA PORTUGAL

Portugal er kjent for portvin og Vinho Verde, men har de siste tiårene satset på tørre kvalitetsviner. Douro produserer nå mer rødvin enn portvin, og landets varierte geografi gir stor mangfold. Viktige regioner er Douro, Vinho Verde, Madeira, Dão, Alentejo og Bairrada, mens Porto er verdens eldste beskyttede vinregion.

En smak av Roma – en guide til de beste spisestedene

En smak av Roma” er verdt å lese om du planlegger en matreise eller bare vil oppleve Roma gjennom smaker og historier

Masterclass fra champagnehuset Pol Roger 

Onsdag 27. august holdes det masterclass med det kjente champagnehuset Pol Roger på Fine Wine & spirits 2025 messen i Oslo. Dette er en unik mulighet til å lære mer om denne gode produsenten, og ikke minst få smake et bredt utvalg av champagne fra Pol Roger. Billettsalget er i gang og denne masterklassen til…