Castillon Côtes de Bordeaux

Appellasjonen Castillon Côtes de Bordeaux ble etablert i 2009 og er en av naboappellasjonene til Saint-Émilion. Området er del av den større Côtes de Bordeaux appellasjonen, som ble etablert i 2009 for å forene flere underregioner i det større Bordeaux som produserte vin av høy kvalitet under ett.

Flere vinmakere i Saint-Émilion og Pomerol har etablert seg her de siste tiårene. Både fordi de er tiltrukket av til dels utmerket terroir som ligner på hva en finner i Saint-Émilion, kombinert med at området over tid har vært relativt uoppdaget og undervurdert.

Som ellers på østsiden i Bordeaux er vinene herfra hovedsakelig laget av Merlot, supplert med Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, og noen ganger små mengder Malbec. Merlot dominerer, noe som gir vinene fra denne regionen en rund og fruktig karakter. Vinene er kjent for sin tilgjengelighet i ung alder samtidig som de har et godt lagringspotensial.

Ch. Joanin Bécot

Bécot-familien er først og fremst kjent for Château Beau-Séjour Bécot, som er en av tolv Premier Grand Cru Classé B i Saint-Émilion. Familien har vært i eie av vinhuset siden 1969, da Michel Bécot kjøpte eiendommen. Under ledelse av Michel og senere hans to sønner, Gérard og Dominique Bécot, har eiendommen og vinmakingen sett betydelige fremskritt.

Ervervelsen av Château Joanin Bécot i Côtes de Castillon i 2001 ble ledet av Juliette Bécot, datter av Gérard Bécot. Som andre så de en mulighet for å anvende sin filosofi innen vinmaking og ekspertise for å produsere kvalitetsviner som ville uttrykke Côtes de Castillon sin unike karakter. Da familien kjøpte eiendommen omfattet den 5,4 hektar, men er senere utvidet til 15 hektar.

Arbeidet har båret frukter, og med 2021 årgangen leverer de en herlig sak på hovedsakelig merlot med innslag av Cabernet Franc fra gamle vinstokker. Druene håndplukkes før de gjennomgår tre runder med sortering.