Mange leter etter prisgunstige vinalternativer i en verden med kraftigeprisøkninger. Her er tre av dem. Fra en vingård med et galgenhumoristisk navn: Allesverloren.

Fanie og Danielle Malan på Allesverloren står med de tre vinene som er på det
norske markedet foran den idylliske Riebeek-dalen.

Riebeek West, Swartland.
Hvis du ser på Vinmonopolets marsnyheter i Basisutvalget som ble lansert i går, er
200 kroner pluss blitt den nye normalen på prisstigen. Bortsett fra noen roséviner og
en og annen rød slenger, er 200, 300 og 400 kroner og oppover der det nå ligger.

Dette skjer samtidig med at markedet synes å være mettet, at vi har nådd «peak
wine» og at vinproduksjon bærer mer og mer preg av en solnedgangsindustri. I et slikt marked vil det allikevel være rom for dem som kan levere kvalitet for en pris som
det kjøpende publikum kan leve med. Under 200 kroner.

For eksempel vinene fra Allesverloren i Sør-Afrika. Denne eiendommen i de
pittoreske skråningene oppover mot Kasteelberg i Swartland er en av de opprinnelige
i Riebeek-dalen en times kjøring nord for Cape Town. Grunnlagt i 1704. Som en av
tre farmer i et område som til da hadde vært preget av løver, elefanter, leoparder,
antiloper (de to andre het Kloovenburg og Goedgedacht) har Allesverloren dype
historiske røtter. Navnet, som på norsk betyr «alt er tapt» fikk den da enken etter
eieren vendte tilbake til farmen etter å ha vært på kirkebesøk i Stellenbosch – en
ridetur som den gang tok flere dager – og fant hele gården nedbrent. Den eneste
vingården jeg kjenner til som har et ironisk navn … Eller nærmest galgenhumoristisk.
Kanskje finnes det andre.

Allesverloren var også en av de første vingårdene som begynte å eksportere til
Norge etter at apartheid-tiden var over på 1990-tallet. Jeg kom dit og til dalen for
første gang i 1996 og møtte Danie Malan som styrte virksomheten med myndig og
kontant hånd. Han gikk plutselig bort for et drøyt år siden og i dag er det datteren
Danielle og sønnen Fanie som styrer det meste. Fanie er vinmaker. Danielle står for
salg og markedsføring og hun er ofte i Norge.

På det norske markedet er det tre viner fra Allesverloren. En Chenin Blanc, en Tinta
Barocca og en Shiraz. Swartland-området er mest kjent for Chenin Blanc og Shiraz.
Men Chenin Blanc fra skifergrunnen i Kasteelberg-området har mer volum og frukt
enn den super-lineære, mineralsalte versjonen som kommer fra nabofjellet
Paardeberg sør. Fanie Malan sier at han ikke har forsøkt å etterligne den
supermineralske stilen ettersom terroiret hans gir andre smaker. Faktisk et streif av
forsiktig, tropisk frukt. Noe man vanligvis bare finner andre steder langt unna.

Allesverloren er ett av stedene som ikke prøver å forandre så mye.
-Jeg følger det jeg har lært, sier vinmaker Fanie. Utenpå ser farmen ut som den
gjorde da jeg kom dit for 30 år siden. Med en flott utsikt både oppover fjellsidene der
vinstokker vokser opp til 350 meter og får god nattekjøling fra det ellers veldig varme
klimaet i dette området. Med bare 400 millimeter nedbør i året, er dette for en
halvørken å regne. Men vinstokker tåler mye juling hvis de bare får vokse seg til.

Den største forandringen jeg kan registrere er at Shiraz-versjonen deres er blitt mer
elegant de siste årene. Og at eikefatene som er brukt, ikke har de samme, svakt
overbrente, smaksnotene som tidligere. Man kan jo aldri helt vite om det er
innbilning, men det er nå slik jeg kan huske det.
Importen av portugisiske drueslag, som Tinta Barocca, gjør at Allesverloren kan skilte
med en relativt sjelden vintype. Den er ofte brukt i blandingsviner fra Douro-dalen,
men er her tappet i en egen drueversjon.

Så til vinene.

7312101
Allesverloren Chenin Blanc 2025, Coastal Region, Sør-Afrika 
Svakt grønnskjær, en frisk og sjarmerende versjon av Chenin som kan skilte med
svakt tropiske noter, kiwi og pære. En lett vin med middels munnvekt. Passer til
ukomplisert sommermat. Passer til: Salat, sushi / sashimi, spekemat. 184,90 kr
(bestilling) 84 poeng (terningkast 4)
Strøm AS

4765301
Allesverloren Shiraz 2023, Coastal Region, Sør-Afrika 
Plommer, litt fatkrydder, litt røykpreg – men bare litt – fra fatlagringen. Middels til god
fylde, noe tanniner i finish som blir holdt i sjakk av moden, fast frukt. En klar kjøttvin,
dette Og prisen er det ikke noe å si på. Flere polutsalg har den. Passer til: Storfe,
bbq/grillmat, lam og sau, and. 194,90 kr (bestilling) 85 poeng (terningkast 5)
Strøm AS

1469801
Allesverloren Tinta Barocca 2023, Coastal Region, Sør-Afrika 
Mørk, litt fløtete og adskillig mer elegant enn tidligere. Mørke og røde bær, plommer,
solbær. Ganske kraftig, med muskler. Sammen med litt tanninstruktur. For mørke
vinternetter. Ørliten fruktsødme i finish. Passer til: Storfe, bbq/grillmat, lam og sau,
and. 184,90 kr (bestilling) 85 poeng (terningkast 5)
Strøm AS