Glem tunge rødviner – Planeta Etna Rosso byr på en eksplosjon av klar, saftig frukt fra Sicilias vulkanske jord. Se Geir Salvesens herlige bilde og les hele vurderingen her.

På jakt etter den fullkomment modne og klassiske østside-Bordeauxen før klimaendringene drev alkoholnivåene i været? Ukens vin, Château Vieux Maillet 2011, er en sjelden og fullmoden Pomerol til en svært god pris. Med sine 13,5 % alkohol, fabelaktige tertiæraromaer av lær, tobakk og sedertre, og en perfekt integrert mørk frukt, er dette den ultimate vinen til høstens lam, vilt og soppretter. Gjenoppdag en klassiker som beviser at Bordeaux er alt annet enn avleggs.

Når høstvarmen øker i Piemonte, ender mange kjente viner opp som alkoholbomer med munnnerpende tanniner. Ukens vin er motstykket: En genial Barbera- og Nebbiolo-miks fra Sigurd Wongraven som sitter som et skudd til både vilt, sopp og lam. Den kommer i raus magnumversjon, koster under 530 kroner, og ruller en klokkeklar sekser på terningen. Glem piggtråd – her får du fløyel.

Australsk Pinot Noir kan fort bli i overkant moden og syltetøyspreget, men Downie Cathedral 2025 går i en helt annen retning. Her får du frisk rød og mørk frukt, god spenst, dempede tanniner og imponerende lengde. Geir Salvesen mener den nærmest er strålende – og til 349,90 kroner er dette et spennende Pinot-kjøp fra Victoria.

Det er noe med viner du har avskrevet men som du alikvel finner ut har sin plass til noe.. Geir Salvesen er som vanlig herlig ærlig!

Kan Rondo-druen faktisk gi en norsk rødvin som passer til biffen? Geir Salvesen har smakt de første vinene fra Atle Brynestads nye satsing Thor Vingård på Hadeland – og særlig Raudr gir grunn til optimisme. I tillegg får en frisk og tørr sider fra Hardanger være ukens drikk mens vi venter på større mengder norsk vin.

Møt Domaine Louis Métaireau i varm 2023-årgang Av og til kan viner foreta et hamskifte i nye årganger. Og bringe frem smaker som de i vanlige år ikke har. Slik som ukens vin. En kjempebra vin, men som ikke ligner helt på originalen. Og UNDER 200 KRONER! Ukens vin: Louis Métaireau Carte Noire 2023 Loire,…

Burgund trenger ikke alltid bety høye priser og viner som bør ligge i kjelleren i årevis. Denne unge Pinot Noir-en fra Mâcon byr på frisk morell- og kirsebærfrukt, moderate tanniner og en lett, anvendelig stil. Geir Salvesen trekker frem tre gode grunner til å prøve den – ikke minst at den fungerer like godt til en enkel hverdagsmiddag som til helgekosen.

Bobler du aldri ville gjettet opphavet til!

Denne gangen retter vi blikket mot en av Hellas’ mest undervurderte druer. Savatiano har en lang historie, men først de siste årene har den virkelig fått vise sitt potensial gjennom moderne, rene og karakterfulle hvitviner som fortjener langt større oppmerksomhet.