Tekst: Heidi Jaksland Kvernmo, www.iglasset.no
Vinmonopolets nyheter i november byr på en hel del musserende vin. Det nærmer seg jul og friske bobler passer til både julemat, feiring og nyttårsskål. Det er flere gode viner som lanseres, fra en billig prosecco som vil behage mange til mer spennende champagner laget med metoden som kalles réserve perpétuelle. Metoden er inspirert av den spanske solerametoden og går ut på at det fylles på med nye årganger i en baseårgang.
Burgund er et annet område som vies oppmerksomhet i dette slippet. Hvitviner fra Viré-Clessé, Pouilly-Fuissé og Saint-Romain er mer prisgunstige enn de mer kjente områdene i Burgund der prisene har galoppert fortere enn en araberhest på rømmen de siste årene. To røde fra Volnay blir også lansert.
Blant de hvite vinene har jeg plukket ut et par chenin blanc fra Sør-Afrika, en fra Jurançon på de lokale druene gros og petit manseng, en pinot gris fra New Zealand og en sylvaner fra Nord-Italia. Alle er verdt å stifte nærmere bekjentskap med.
Blant de røde har jeg Lambert Crudo Shiraz 2022 på topp som et av de beste kjøpene i basis i november. En prisgunstig Bordeaux på magnum lanseres i testutvalget og en lett utviklet Bordeaux fra Medoc er verdt å få med seg. En chilener laget på carmenere har også lurt seg inn som et godt kjøp.
Dissegna Prosecco Millesimato 2023 (18663901)
100 % glera. Prosecco med 14,9 gram sukker, men også en syre som balanserer det fint. Fruktig duft av pære og roser, dufter behagelig. Brusete, smaker av hermetisk pære med ettersmak av lett bitter grapefrukt.
Kr. 157.90
80 poeng
Roederer Quartet Anderson Valley Brut (18660001)
Fra Anderson Valley i California, 60 % chardonnay, 40 % pinot noir. 24 måneder på bunnfall. Sitrus, epler og nybakte boller på duft. Frisk, kremet og fruktig, saftig syre, smaker av kandisert fruktskall, sitrus, litt nøtter og salt kjeks. God lengde.
Kr. 449.90
87 poeng
Long Meadow Ranch Blanc de Noirs 2019 (17353001)
Fra Anderson Valley i California. Laget på 90 % pinot noir, 10 % chardonnay, 42 måneder på bunnfall. Modne vinterepler på duft. Kremet i munnen med en syrlig snert og moden frukt. Smaker av sitrus og et snev av peppermynt, litt kjeks og bakst i ettersmak. Fruktig og saftig stil.
Kr. 529.50
90 poeng
Ebène & Sens Solera (17564501)
Champagne, 100 % pinot noir. Dufter av gule plommer, modne epler og et hint av rosiner. På smak har den en base av saftige, gule epler med modne toner av sopp, salt kjeks og brioche som krydder. God friskhet og lengde.
Kr. 499.90
85 poeng
Philipponnat Réserve Perpétuelle Brut (18637701)
Champagne, 65 % pinot noir, 32 % chardonnay, 3 % pinot meunier.36 måneder på bunnfallet. Eple, epleblomst og sitrus på duft. Smaken følger opp duften, svært elegant med salt kjekspreg og en nydelig saftighet der røde bær kommer fram. God lengde.
Kr. 549.90
91 poeng
Waris Hubert Lilyale Grand Cru Blanc de Blancs Réserve Perpétuelle (18640001)
Champagne, 100 % chardonnay. Røde og gule epler på duft med fine toner av blomster, en blandet blomsterbukett. Kremet og finboblet, eplepreget smak med lett krydderstreif. Toast og salte mandler i finish.
Kr. 584.90
90 poeng
Monzio Compagnoni Franciacorta Extra Brut Millesimato (14176301)
Fra Franciacorta i Lombardia, Italia. Laget på 50 % chardonnay og 50 % pinot nero. 30-48 måneder på bunnfall. Dufter av pære og sitrus med streif av nøtter. Kremet munnfølelse med små brusende bobler. Smaker av gråpære, bitter lemon og sitrus. Lett preg av nøtter og kjeks i ettersmak.
Kr. 360.00
86 poeng
Colin Parallèle Premier Cru Blanc de Blancs Extra-Brut (1578501)
Champagne, 100 % chardonnay. 40 % av blenden er reservevin fra solera startet i 2004. 18-30 måneder på bunnfall. Dufter av gule frukter og gjærbakst. Fin dybde med kremet munnfølelse og konsentrert frukt. Smaker av gule epler, fersken og sitrus. Både salte toner og lett streif av honning til slutt.
Kr. 550.00
88 poeng
Visio Vintners Old Vine Chenin Blanc 2023 (18637001)
100 % chenin blanc fra Stellenbosch i Sør-Afrika. Fatlagret. Epler, kvedegelé og sitrus på duft. Frisk, bløt og fruktig i munnen. Fatpreget smak med en del smør og vanilje, blandet med fersken og sitrus. Ønsker meg litt mer syrlighet, men god vin til en rimelig pris.
Kr. 188.80
83 poeng
Ken Forrester Old Vine Reserve Chenin Blanc 2023 (8033001)
100 % chenin blanc fra Stellenbosch i Sør-Afrika. Deler av vinen er gjæret i tank og resten i gamle eikefat. Epler, sitrus og streif av fatkrydder på duft. God fylde og syrlighet. Smaker av sitrus, kvede, røyk og et lite preg av gjær fra bunnfallet. Godt kjøp.
Kr. 207.00
86 poeng
Eisacktal Valle Isarco Sylvaner 2023 (10040101)
100 % sylvaner fra Trentino-Alto Adige i det nordlige Italia. Blomster og pære på duft. God konsentrasjon, saftig syrlighet med smak av sitrus, pære og fruktpastiller med et lite dryss av krydder, veldig fin syre i avslutningen.
Kr. 194.90
86 poeng
Dashwood Pinot Gris 2023 (17457401)
100 % pinot gris fra New Zealand. Krydder, fersken, hint av tropiske frukter på duft og smak. Bløt og sødmefull (men ikke søt) vin med oljete munnfølelse. Fin syre, vellaget og god.
Kr. 198.40
85 poeng
Gisèle Bordenave Les Vignes Folles 2020 (18652901)
Fra Jurancon, laget på 60 % gros manseng og 40 % petit manseng. Ståltank. Blomstereng og gule plommer på duft. Pent fyldig, smaksrik og konsentrert. Smaker av epler, honning, kamferdrops og krydder, noe gummiaktig smak i avslutningen. Flott frukt.
Kr. 239.90
88 poeng
Albert Bichot Viré-Clessé 2022 (17463101)
100 % chardonnay, spontanfermentert på fat. Sitrus, gråpære, hint av smør og krydder på duft. Pent fyldig, bløt og middels syrlig, saftig frukt og lett krydret ettersmak.
Kr. 299.90
86 poeng
Deux Roches Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2022 (9195901)
100 % chardonnay. Vinstokker fra 1950. Spntanfermentert og modnet i 350 liters fat. Epler, kritt og fruktpastiller på duft. God konsentrasjon, livlig vin med fin syre, smaker av sitrondrops, smør og mandler. Savner litt mer frukt i avslutningen, men bra vin.
Kr. 299.90
87 poeng
Auvigue Pouilly-Fuissé Les Villages Vieilles Vignes 2022 (17461301)
100 % chardonnay. Lagret 10 måneder på franske fat. Litt reduktiv og gjærpreget start, men det luftes fort bort. Mineralsk hele veien, steinete og salt. Smaker av sitrus, epler og sitrondrops. God lengde med frukt og snert.
Kr. 410.00
90 poeng
Rijckaert Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2022 (17563701)
100 % chardonnay. 14 måneder på brukte franske fat. Innbydende duft av epler, blomster og sitrus. Pent fyldig, smaker av mandler, bakte epler og en syrlig sitrustone som strammer opp. God lengde.
Kr. 399.90
88 poeng
Dom. Germain Saint-Romain Le Jarron 2021 (17100901)
100 % chardonnay. Ni måneder på franske fat. Epler, hvit fersken og et hint av fat på duft. Flott dybde på smak, livlig og energisk vin med smak av amalfisitroner, bakte epler, sitronskall og vaniljekrem. Fin syre og lengde.
Kr. 419.90
90 poeng
Clos du Moulin aux Moines Saint-Romain Combe Bazin 2021 (17560901)
100 % chardonnay. 11 måneder på franske fat. Åpen og velduftende av epler og fersken, noen florale toner. God frukt i munnen, smaker av grønne epler, sitrondrops og et hint av smør. Lekker syre som løfter, delikat frukt hele veien.
Kr. 448.80
90 poeng
Voillot Volnay Vieilles Vignes 2022 (11921001)
100 % pinot noir. Spontangjæret i brukte fat. Parfymert duft, furunål, fioler og røde bær. Middels fyldig, smaker av røde bær, markjordbær, hint av smør og krydder. Saftig og bløt vin med fin frukt og eleganse. Pent fatpreg.
Kr. 488.00
89 poeng
Joseph Drouhin Volnay 2020 (6226601)
100 % pinot noir. 12 – 16 måneder på fat med 20 % ny eik. Lukter dyrt og forseggjort av sofistikert eik, jordbær og morell, hint av sjokolade. Rund og pent konsentrert vin, mye delikat fatkrydder over rød frukt. Slanke tanniner, nydelig pinot-saftighet og markant fatkrydder i avslutningen.
Kr. 545.00
91 poeng
Château Potensac 2017 (17556901)
Fra Medoc, Bordeaux. Druemiks er 47 % merlot, 35 % cabernet sauvignon, 17 % cabernet franc, 1 % petit verdot. Mørk frukt, solbær, plomme, urter, paprika og anis på duft. Lett utviklet. Fyldig og konsentrert, klassisk Medoc med urtepreget cabernet blandet med bløtere fruktkake-merlot. Faste tanniner, litt tørr finish.
Kr. 388.90
88 poeng
Roland la Garde Tradition 2019 (7774405)
Bordeauxvin på magnumflaske fra Blaye-Côtes de Bordeaux. Laget på 80 % merlot, 20 % cabernet sauvignon. Modnet i brukte fat og ståltank i 12 måneder. Mørke bær, lakris, lær, solbær, kaffe og mokka på duft. Fyldig vin med solid frukt, faste tanniner og god konsentrasjon. Noen grønne urtetoner i ettersmak. Godt kjøp.
1,5 liter.
Kr. 469.90
86 poeng
Lambert Crudo Shiraz 2022 (17343401 )
100 % shiraz fra Yarra Valley, Australia. Dufter av blåbær og jordbær med et hint av melkesjokolade. Bløt og delikat munnfølelse, nydelig ren frukt, smaker av blåbær, krekling og bjørnebær, streif av pepper. Saftig ettersmak. Super vin, et av de beste kjøpene blant novembernyhetene i basis.
Kr. 304.50
89 poeng
Torres Cordillera La Ladera Carménère 2022 (17343301)
100 % carmenere fra Valle Central i Chile. 12 måneder på fat. Spennende duft med masse urter, lyng og mørke bær. Konsentrert og smaksrik vin med rund munnfølelse. Smaker av solbær og moreller, svart oliven og urter. Godt kjøp til rett over 200-lappen.
Kr. 204.90
87 poeng
