SIRKELSAG

Del på Facebook

Å turnere vinmesser utenfor Oslo-gryta er nesten som å se på en sirkelsag: det er høy omdreining på hylle-vinene i basis. 

Noe er så bløtt at det nesten er alkoholfritt, mens annet er så fiffig at du lurer på hvilken planet du er landet på (en spritzy drink på vin fra Aserbajdsjan?). Den geografisk sett brede representasjonen av vinland er med på å maskere det faktum at mange av vinene er laget helt spesielt for kun det norske markedet (champagnen «Bleu Fjord» f.eks). Og midt oppi det hele finner jeg jo mine egne favoritter, arbeidshestene jeg ser år etter år, og de beste samtalene, og de morsomste replikkene («Baron deLey, det må jeg bare sterkt advare mot»).

Her er kose-lista etter sommerens runde på Østlandet:

Musserende:

Vita Vivet Pet Nat 2023

15158501

Spania, 200 kr

Øko-sert. Blend på 60% Xarello og resten macabeo. Supersaftig og konsentrert frukt, tett munnfølelse med mye modne eple- og karamelltoner. Knall-pet. 

Gaupe Chardonnay Brut (kommer i BU), fra Aserbajdsjan

Lett tropisk og spiss duft, med hint av epler og autolyse. Bløt og god inngang, med glatt frukt, litt store bobler, og pen syre. Veldig lettdrikkelig, og selvskreven til høstens ville middager. 

Chiusa Grande Integro

15714701

Italia, Abruzzo, 190 kr

Øko-sert. Petnat på 100% Chardonnay. Veldig spontan-søt frukt, den spontan-snert som man forventer av en naturvin, noe mer grønne aromaer utover. God konsentrasjon, fersk frukt og litt skarp utgang. 

Hvitviner:

Aspi Savalan Verdejo

17436701

Aserbajdsjan, 268 kr

Ikke-sert. 100% Verdejo, langt fra hjemlandet Spania.  Lett tropisk og spiss duft, bløt og lett konsentrert inngang, litt glatt og pen syre. God konsentrasjon og litt tropisk frukt i munnfølelsen. Gøy for vinklubber å sammenligne med «ekte» spansk Verdejo. 

Weing. Thörle Riesling Feinherb 2022

5300401

Tyskland, Rheinhessen, 189 kr

Øko-sert. 100% Riesling. Dufter petro og sylta sitron. Sødmefull og mineralsk munnfølelse, med fin syre og lang ettersmak. 

Charles Frey Macération

14377701

Frankrike, Alsace, 250 kr

Naturvin-sert. 100% Gewurz. Tåkete oransjevin som dufter intenst, bringebærdrops, litt kål og fyrstikkripe, den lille spontan-snert. Aromatisk og ferskengodt-aktig frukt, litt skarp og mineralsk munnfølelse. 15 dager skallkontakt.

Kontoret Riesling Reserve 2022

11316801

Frankrike, Alsace , 250 kr

Øko-sert. 100% Riesling. (+ cremanten veldig god) Dufter petro og noe brun geitost (aner vi høstens viltgryter her?) Saftig og litt spiss inngang med god konsentrert frukt, veldig pen syrestruktur, fruktig munnfølelse og lang utgang. Glem kontoret, bring til bordet.

Monte del Frà Cà del Magro Custoza Superiore

11668805

Italia, Veneto, 475 kr

Ikke-sert. Hvit blend med mest garganega og Trebbiano. Lett på duft, noe tropisk frukt og litt sitrus, hint av ny plast. Superfyldig inngang med sødmefull frukt, bløt og konsentrert med litt sterk, krydra utgang. Nomsevin, sødmefull og konsentrert og fyldig. 

Mosse Chenin

8153301

Frankrike, 330 kr

Øko-sert naturvin. 100% Chenin. Dufter av hav, syrlig sitrusskall, syrlig trpoisk frukt. Smaker som nesen, syrligsøt frukt veldig deilig. Nesten bobleplast i munnfølelsen (porøs), glatt og minerlask og oljete på samme tid. God frukt. Artig vin. Spontangjæra og lagra på betong store fat. 

Rosa:

Istine Rosato

10912501

Italia, Toscana, 197 kr

Øko-sert. 100% Sangiovese. Saftig og god! Denne har jeg omtalt flere ganger før.

Rødviner:

Terroir Històric 2022

5373301

Spania, Catalonia, Priorat, 315 kr

Ikke-sert, men spontangjæra med 50% hele klaser. Rød blend på 75% Garnatxa og resten Carinena. Sjenker lys rød men masse aroma. Dufter litt salt, kjøtt, brødskorpe, noe vilt og vakkert. Duften følges opp i smaken, lett tørr og smal stil med veldig mørk presis frukt, nesten salt fruktighet, saliverende og tørr samtidig. Altså, glem Baron deLey? Modna på sement. 

Planeta Frappato 2024

1657001

Italia, Sicilia, 240 kr

Øko-sert. 100% Frappato. Syrligsøt og deilig krisebærpreg i inngang, god fast frukt og litt hint av fennikel i utgang. Deilig med disse lette nesten porøse rødvinene fra Sør-Italia.