Tre “generasjoner” Matsu

Høsten er over oss, enten vi vil eller ikke. Det positive med det er at man kan begynne å snuse...

Les også

Værsågod – her er Bulletin nr. 5-2019.

Norske Vinklubbers Forbund (NVkF) har helt siden oppstarten av forbundet sendt ut informasjon til sine medlemmer. I begynnelsen var utsendelsene...

Geir Salvesens vintips

En lekker lammefilét fra Hindsæter i Jotunheimen. Her kan en frisk Amarone være et gunstig vinvalg. Foto: Geir Salvesen

En passelig svær Amarone til høstens mat

Ikke er den så svær. Og relativt u-dyr er den også. Passer til lam? Absolutt. Tre gode grunner til å...

Mat- og vinnett

La Grange aux Belles Fragile 2017

Hvitvinsdruen Chenin Blanc er opprinnelig fra Loire dalen i Frankrike men dyrkes også i Sør Afrika, USA, Canada mfl. Jeg...

Oslo Vin- og matmesse

Bli kjent med Romania og rumensk vin.

Hvorfor ikke legge neste vintur med gjengen til Romania? Landet har mange dedikerte vinprodusenter og en oppvåkende interesse for landets...

Kommende arrangementer

  • Blåmuggoster i mitt hjerte

    Råblå fra Grindal Ysteri og Pineau fra Bache Gabrielsen. Fotograf Kim Holthe

    Vi forbereder julens blå oster før stresset har startet. Smaker et fint kobbel norske og utenlands...

    14. November @ 19:00 - 22:00