Aktuelt, Vinmesse
En reise til vinens sjel: Bli med til Burgund onsdag 4. mars!
Burgund er mer enn vin – det er terroir, presisjon og mennesker med hendene i jorda. Bli med på en unik kveld der du møter produsentene bak ikoniske etiketter og smaker deg gjennom Côte de Nuits, Côte de Beaune og Mâconnais. En sjelden mulighet til å oppleve Burgund slik det er ment å forstås.
Arrangementer
Velkommen til våre spennende arrangementer, mange med spesialrabatt for våre medlemmer.
Bli medlem
Alle kan bli medlem i Norske Vinklubbers forbund, både enkeltpersoner og vinklubber. Les om våre medlemsfordeler og meld deg inn hos oss!
Annonse
NVKF
Står svaret i stjernene?
Når vinen du elsket i går, plutselig smaker pyton i dag Rotdag, løvdag, fruktdag, blomsterdag? Du kan av og til få deg en skikkelig overraskelse hvis du ikke «treffer» dagen med din vin. Men hva skyldes dette? Renspikket overtro? Dårlig humør? Eller et 100 prosent system som forteller deg på timen når en vin smaker…
Romfargen kan bestemme hvordan vinen din smaker
Omgivelser og lyssetting påvirker vinens smaksopplevelse ved at hjernen tolker sanseinntrykk basert på rommets farge, et felt kjent som nevroønologi. Studier viser at rødt lys øker opplevelsen av sødme, mens blått forsterker friskhet og grønt kan gjøre vinen flatere. For en optimal opplevelse kan belysningen tilpasses vinens karakter, og Ch. Vieux Maillet 2011 anbefales som et kraftig alternativ for vinteren. Les mer om hvordan omgivelser påvirker vinsmaken.
Derfor smaker vinen du tok med fra ferien annerledes
Hvorfor smaker den samme vinen forskjellig i Hellas og i Norge? Smaksopplevelser er relative og påvirkes av ambient lukt, temperatur, luftfuktighet og stemning. I denne artikkelen ser vi nærmere på hvordan omgivelsene former smaken – og hvorfor enkelte viner faktisk tåler overgangen bedre enn andre.
I et synkende marked økte dette vinlandet kolossalt i Norge i 2025
Vinforbruket faller, men ett land går mot strømmen: Sør-Afrika. Med solid vekst på Vinmonopolet og stadig bedre kvalitet i lysere vinstiler, peker særlig Chenin Blanc fra Swartland seg ut. Ukens vin viser hvorfor Sør-Afrika nå er blant de mest spennende vinlandene – også i rimelig prisklasse.
Aktuelt
Vil du engasjere deg?
Er du interessert i vin og vil ta i et tak i styret i Norske Vinklubbers Forbund (NVkF)? Vi er på jakt etter tre nye styremedlemmer!
Aktuelt, Jon Bergs vintips
Pardas: Tilbake til røttene i Penedés
Hva skjer når vin får være mest mulig i fred? I Penedès lager Celler Pardas uttrykksfulle viner på xarel-lo og sumoll – lokale druer, naturlig gjær og tydelig terroir. Vi møtte vinmakeren i Oslo og tok en nærmere titt på både filosofien og vinene som nå finnes på Vinmonopolet.
Aktuelt, Prisnedsettelse
Viner med reduserte priser fra 1. februar 2026
Prisreduksjonene er færre denne gangen, men kvaliteten er høy. Vi har gått gjennom hele listen og plukket ut de mest interessante kjøpene – fra klassisk europeisk vin til spennende flasker fra Libanon, Slovenia og USA. Her gjelder det å handle før hyllene tømmes.
Aktuelt, Geir Salvesens vintips
Derfor smaker vinen du tok med fra ferien annerledes
Hvorfor smaker den samme vinen forskjellig i Hellas og i Norge? Smaksopplevelser er relative og påvirkes av ambient lukt, temperatur, luftfuktighet og stemning. I denne artikkelen ser vi nærmere på hvordan omgivelsene former smaken – og hvorfor enkelte viner faktisk tåler overgangen bedre enn andre.
