Aktuelt, Bokanmeldelse
Bokanmeldelse – Viner og Klima
Global oppvarming truer vinverdenen, og den tradisjonelle, elegante stilen i Burgund står i fare for å forsvinne. I den nye boken til tidligere Vinmonopolet-ekspert Per Mæleng felles det en nådeløs dom over regionen, hvor han blant annet anbefaler å selge unna alt av burgundere fra etter 2005. Boken gir en underholdende, men tidvis arrogant og kategorisk gjennomgang av klimaendringenes konsekvenser, og guider deg i stedet mot kjøligere europeiske vinområder som Bordeaux og Loire.
Arrangementer
Velkommen til våre spennende arrangementer, mange med spesialrabatt for våre medlemmer.
NVKF's årlige Julemat- og vinmesse 2026
Bli medlem
Alle kan bli medlem i Norske Vinklubbers forbund, både enkeltpersoner og vinklubber. Les om våre medlemsfordeler og meld deg inn hos oss!
Annonse
NVKF
Nydelig Crozes-kopi sørfra
Gabriëlskloof Swartrivier Syrah 2024 fra Sør-Afrika fremstår som en prisgunstig og kjølig utgave med en europeisk vinstil som minner om en klassisk Crozes-Hermitage. Til 250 kroner i basisutvalget og med terningkast 6 utmerker den seg som et svært godt kjøp til høstens vilt- og lammeretter.
Liebfraumilchens grusomme? comeback
Ukens tips til våre vinklubber! Den utskjelte 70-tallsklassikeren Liebfraumilch har gjort et overraskende comeback og viser seg å være en fremragende match til krabbe. Artikkelen anmelder en ny generasjon tysk hvitvin samt et tørrere og rimeligere spansk alternativ i form av en Godello.
God burgunder uten den fæle prislappen?
Hvite burgundere kan koste svimlende summer, men det finnes fortsatt gode kjøp for den som beveger seg sørover i Bourgogne. Ukens vin kommer fra Mâcon og byr på frisk Chardonnay-frukt, moderat fatpreg og god fylde – til under 230 kroner. Geir Salvesen mener Domaine du Puits Mâcon-Verzé 2023 er en svært god kandidat for den som vil ha en smak av hvit burgunder uten å betale de seriøse pengene.
Bevares, Rioja har fått friskhet!
Ukens viner kommer fra Viña Salceda i Elciego og viser en annen side av Rioja enn de tradisjonelt varme, eikepregede stilene. Den hvite Viura-baserte vinen får struktur og krydder fra lagring på bunnfallet, mens Crianzaen kombinerer klassiske Rioja-druer med friskere frukt, kjøligere uttrykk og mer tilbakeholdent fatpreg. To viner som bygger bro mellom tradisjon og en mer moderne Rioja-stil.
Aktuelt, Vinmesse
Fra Napa Valley til julebordet: Opplev Silver Oak, OVID og Twomey i eksklusiv masterclass
Opplev noen av Californias mest ikoniske viner når Sean O’Carroll gjester NVKFs julemat- og vinmesse 5. november. I en eksklusiv masterclass presenteres syv viner fra Silver Oak, OVID Napa Valley og Twomey – fra elegant Pinot Noir til prestisjefylt Cabernet Sauvignon. En sjelden anledning til å utforske amerikansk vinkultur på toppnivå og få ny inspirasjon til vinvalg til årets julemat. Kun få plasser igjen!
Aktuelt, Medlemsfordeler
Medlemsfordeler på innredning av vinrom
Vi tilbyr nå rabatt til medlemmer på flotte innredninger til vinrom
Aktuelt, Jon Bergs vintips, Vintips
Det er høst. Det er Muga!
Høsten er her, og det betyr lam på bordet og Muga i glasset! Leter du etter den perfekte Rioja-vinen til høstens lammemåltid? Les hvorfor den tradisjonsrike produsenten Muga leverer den raffinerte, fruktige stilen vi vil ha nå – helt uten påtrengende vaniljepreg.
Aktuelt, Julens viner, Medlemsfordeler, Vinmesse
Viner fra Tyskland på NVKF julemesse
Menyen for NVKF sin julemat- og vinmesse den 5 november er klar og vi har utfordret årets utstillere til å fortelle om hvilken av vinene de stiller ut som vil passe til vår utvalgte julemeny. Dette er den andre i en rekke artikler frem til julemessen der vi fremmer våre flotte utstillere og kommer med…
