Påskekrim og pappvin. Noen kombi-elementer har på en måte festet seg i den
norske folkesjelen. Men er det noe poeng? Med krim, når verden er full av den?
Med pappvin, når det er så mye annet bra på flaske?

Ukens vin: Maison Bellamy Vieilles Vignes 2024, Languedoc-Roussillon,
Frankrike 

Denne boksevinen er et kjempekjøp!

Ok. Så du vil ha en rød boks stående på kjøkkenbenken i påsken, hvor enn du måtte
være. På fjellet. Ved sjøen. Hjemme. Det er lett å ta et glass. Det er uformelt. Og det
er jo alle de andre fordelene som boksevinene kan oppvise. Prismessig, også.
Mitt gamle ankepunkt mot bokseviner er at de som regel er for prosesserte. Alt av
«sjel» er fjernet gjennom nitid filtrering og stabilisering. Det er mye sulfitter for å gjøre
dem mikrobiologisk stabile. De har ofte fått tilsatt CO2. Etc., etc. Og så er det jo ofte
mindremåls druer som er brukt. De yngste og mestproduserende vinstokkene, i og
med at prisen skal presses ned.

Når man smaker tusenvis av viner hvert år, skal det litt til for å bli imponert av noen
skarve bokseviner, ja. Men disse som er med her, synes jeg har imponert meg. Litt.
Har boksevin blitt bedre med årene? kan vi spørre oss selv om. Ja og nei. Noen er
det. Den overflodskrisen som nå pågår i vinlandene, kan muligens gi oss bedre
bokseviner fremover ettersom bedre druemateriale kan inngå. Jeg er nok litt
imponert, da, av Massolino-boksen som er omtalt nedenfor.

Påskens viner på papp
Mange av de beste variantene er fortsatt i bestillingsutvalget, så det må være en som
er å få fatt i i basisutvalget som skal få lov til å trone høyest blant mine anbefalinger.
En kvalifikasjon fra min side må være at vinen har en retning. At den vil noe. At du få
et smakstrøkk og en dybde og tendenser til kompleksitet. Det synes jeg man får i alle
de fire utvalgte her. Det kunne vært mange andre også. Jeg sier ikke at disse er de
beste. For da måtte jeg ha smakt alle.
Maison Bellamy fra Frankrike med druer fra det enorme, vinproduserende området i
sørvest, i Languedoc-Roussillon, har greid å lage en svært rimelig og konsentrert
rødvin basert på Rhône-miksen Grenache og Syrah. Til og med fra gamle vinstokker.

19714006
Maison Bellamy Vieilles Vignes 2024, Languedoc-Roussillon, Frankrike 
Veldig mørk på farge, miks av Syrah/Grenache 80/20. Voldsomt trøkk i smaken,
Rhône-vinaktig vin på boks på steroider, samtidig er den ikke for varm. KJølig og
herlig frukt. Krekling, lakris, urter, skogsbær, bjørnebær. Dette er en superb boksevin.
Passer til: Storfe, storvilt, bbq/grillmat, lam og sau, and, spekemat. 459,90 kr (basis)
85 poeng (terningkast 6)
Arcus Wine Brands AS

7341206
Pellerin Côte-du-Rhône Reserve 2023
Rhône, Frankrike Mørk, fin, kjølig Syrah-frukt med bra sting, fioler og mørke bær,
saftig finish. Absolutt bra Rhône, det. Passer til: Bbq/grillmat, lam og sau, and,
spekemat. 549,90 kr (bestilling)83 poeng (terningkast 6)
Vino Porto AS

12309606
Massolino Langhe Rosso 2022, Piemonte, Italia 
Boksevin, meget bra, med takter av Barbaresco, utviklingspreg. Kirsebær, treverk,
lakris. Kanskje beste boksen på markedet, kvalitetsmessig. Forsiktig vinstil. Passer
til: Finere gastronomi, lam, rødt kjøtt. 769,90 kr (bestilling) 87 poeng (terningkast
6)
Red & White AS

19791506
Ch. Fourney Saint-Émilion 2023, Bordeaux, Frankrike 
Norges første St.Emilion-boks! Etter at nye regler er innført, Pen, Merlot-drevet frukt,
mørke moreller med litt tannin-tagger og svakt begynnende lagringspreg, litt lær,
lakris og tobakk. Fin viltvin og til lam. Passer til: Svinekjøtt, storfe, bbq/grillmat, lam
og sau. 629,90 kr (bestilling) 85 poeng (terningkast 6)
Zarepta AS