10 mars blir det dypdykking inn i en av verdens mest fascinerende druesorter i Oslo. Pinot noir er kjent for sin eleganse, kompleksitet og store variasjon – og i dette kurset får du en smakfull introduksjon til hva som gjør druen så unik.

Vi ser kort på hvor pinot noir dyrkes, hvordan klima og jordsmonn påvirker uttrykket, og hvilke stiler du kan forvente fra ulike regioner. Deretter smaker vi fem ulike pinot noir-viner og utforsker deres aromabilde, struktur og særpreg, samtidig som vi går gjennom grunnleggende smaksteknikk. Kurset passer både for deg som er ny til druen og for deg som allerede har fått sansen for pinot noir. Pris kroner 395,-. Som NVKF medlem får du 15% rabatt. Rabattkoden finner du i ukas nyhetsbrev.

Velkommen til en stemningsfull og smakfull kveld!