Anne Almark
| Aktuelt
Vil du engasjere deg?
Er du interessert i vin og vil ta i et tak i styret i Norske Vinklubbers Forbund (NVkF)? Vi er på jakt etter tre nye styremedlemmer!
| Aktuelt, Vintips
Georgisk vin – en eldgammel arv i moderne glass
Georgia – vinens vugge
Georgia regnes som verdens eldste vinproduserende land, med over 8000 års dokumentert vintradisjon, anerkjent av UNESCO. Arkeologiske funn fra 2017 viser at georgiere laget vin allerede rundt 6000 f.Kr., lenge før pyramider og skriftspråk. Funnene inkluderer leirkrukker (qvevri) med spor av vinsyre og druepollen, samt dekorasjoner av vinranker.
Qvevri-krukkene graves ned i bakken for å gi stabile temperaturer, en metode som fortsatt brukes i dag og gir vinene et unikt uttrykk. Norske vinelskere og Horeca-markedet har begynt å oppdage georgisk vin, med Mze Wine Import som en viktig pådriver. Georgia tilbyr autentiske viner med lokale druer, gamle vinmarker og en særpreget produksjonsfilosofi.
| Aktuelt, NVKF tipser om
NVKF TESTER VINER FRA PORTUGAL
Portugal er kjent for portvin og Vinho Verde, men har de siste tiårene satset på tørre kvalitetsviner. Douro produserer nå mer rødvin enn portvin, og landets varierte geografi gir stor mangfold. Viktige regioner er Douro, Vinho Verde, Madeira, Dão, Alentejo og Bairrada, mens Porto er verdens eldste beskyttede vinregion.
| Aktuelt, NVKF tipser om
En smak av Roma – en guide til de beste spisestedene
En smak av Roma” er verdt å lese om du planlegger en matreise eller bare vil oppleve Roma gjennom smaker og historier
| Vinprodusenter
Vingøy fra Aserbajdsjan
Vingården Savalan ble grunnlagt i 2006. Terroroiret ligger i Savalan-dalen, som er beskyttet mot tørre vinder av de store Kaukasusfjellene
| NVKF tipser om
Sommerlig luksus fra fortryllende Sicilia
Det skapes stor vin når verdens beste vinmaker gjør magi med verdens nobleste drue. Kraftfull. Elegant. Lagringsdyktig. Italias mest berømte hvitvin.
