champagne
Geir Salvesens vintips
|Litt boblefeiring før vi går konk
Det er noe med det. Å gå ned med flagget til topps. Å la orkesteret spille når isfjellet har hullslått skroget. Her er tre boblevalg før det tøffe 2023-året setter inn. Ukens viner: Delorme Cremant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut 2020, Burgund, Frankrike Laurent-Perrier Rosé 2012, Champagne, Frankrike Bollinger Spécial Cuvée Brut, Champagne, Frankrike…
Geir Salvesens vintips
|Disse magnumboblene er et røverkjøp
En virkelig god magnumflaske Champagne til bare 680 kroner… Det er et godt kjøp. Extra Brut er den også, hvis det betyr noe. Lavt henger den, prismessig, men sur er den ikke. Ukens vin: Bernard Longclas Blanc de Blancs Extra Brut, Champagne Det er, pussig nok, blitt et slags merke på hvor langt man er…
NVKF tipser om
|Nerdetest til vinklubben
Det er mange eksempler på vinsmakinger – her er en som er ganske unik. Sammen med Champagnebonden Moutardier har importøren Champagneinvest utviklet en mulighet til å smake samme cuvee, men med forskjellige korker. Vi har altså testet fire flasker av samme cuvee. En flaske med dosage og naturkork, en uten dosage med naturkort, en med…
Geir Salvesens vintips
|Tre gode bobleviner til 17. mai og andre festligheter.
En billig og to mer eksklusive. Her er tre solide musserende viner til nasjonaldagen. Ukens viner: Pongracz Brut MCC, Sør-Afrika, Henriot Blanc de Blancs Champagne, Moët & Chandon Impérial Rosé Champagne. Valgets kvaler nok en gang. Denne gang gjelder det nasjonaldagen som vil bli feiret i merkelige tidsrammer, for første gang uten barnetog, folketog og…