Ukens viner:

Luigi Voghera Barbera d’Alba 2022, Piemonte, Italia

Voghera Barbaresco Basarin 2019, Piemonte, Italia 

En flott Piemontevin rundt 200-lappen? En ypperlig Barbaresco under 400? Gode nyheter, vil jeg si.

Hadde jeg fått den Barbera’en blindt hadde jeg nok ikke gjettet på  – Barbera. Druen som har syre, men ikke tanniner. Og som av og til kan smake så kjedelig at man heller kan lese de politiske partienes valgprogrammer. Om at nå skal vanlige folk få det bedre. Etter at de har fått det verre. Etc. En avsporing, dette. Men: Det uventede. Det å få en transparent, feminin, rødbærs- og bringebærsfruktig Barbera er en gave. Altså hvis man dyrker denne litt kjedelige druen riktig, så kan resultatet bli riktig så bra.

Luigi Voghera er et 50 år gammelt firma som ble stiftet i 1974 og der vinmarkene ligger i Barbaresco-området. Deres Basarin er en enkeltvinmarksversjon som har passe med modning, litt myk i stilen og med mye høstlig å by på i smaken. Vilt er selvsagt spise til dette, det samme med lam.

Det er ekstremt mange viner fra dette området å få tak på bestillingsutvalget, så her er det bare å velge sin favorittstil. De litt tøffere Barolo’ene, eller de litt mykere Barbaresco’ene. Til det vil ofte en Barbaresco fungere hakket bedre på grunn av at viltkjøtt er magert med lite fett.