Portugal er kjent for portvin og Vinho Verde, men har de siste tiårene satset på tørre kvalitetsviner. Douro produserer nå mer rødvin enn portvin, og landets varierte geografi gir stor mangfold. Viktige regioner er Douro, Vinho Verde, Madeira, Dão, Alentejo og Bairrada, mens Porto er verdens eldste beskyttede vinregion.

En smak av Roma” er verdt å lese om du planlegger en matreise eller bare vil oppleve Roma gjennom smaker og historier

Onsdag 27. august holdes det masterclass med det kjente champagnehuset Pol Roger på Fine Wine & spirits 2025 messen i Oslo. Dette er en unik mulighet til å lære mer om denne gode produsenten, og ikke minst få smake et bredt utvalg av champagne fra Pol Roger. Billettsalget er i gang og denne masterklassen til…

Hvor: Øst i Frankrike, mellom Burgund og SveitsVinmarksareal: 1950 hektarViktigste druer: Chardonnay, savagnin, pinot noir, poulsard og trousseau.Mest kjent for: Cremant, Vin Jaune og ost som Comté og Morbier Det er først og fremst ostene som har gjort Jura verdensberømt, spesielt Comté, Morbière og Mont d´Or, og det er faktisk mer lønnsomt å ha beitemarker for ostekuer enn å dyrke vindruer. Men Jura er altså også et vindistrikt.…

Med varmere dager på vei kommer et ønske om å drikke litt lettere viner, gjerne med litt lavere alkoholprosent. På Vinmonopolet finner du nå to nyheter fra Italia, som Norske Vinklubbers Forbund har testet, en perlende hvit og rød vin som man umiddelbart får lyst til å nyte på terrassen med gode venner mens sola…

Denne gangen er det mange gode kjøp å gjøre innenfor naturvin- og oransjevinsegmentet.  Årsaken kjenner vi ikke til, men kan det være at dette segmentet selger dårligere enn forventet, slik at prisene dumpes for å tømme lagre?  Uansett er dette gode viner for de som setter pris på denne stilen.  Dette er ikke noen egen…

Ximénez-Spínola er et unikt vinhus i Jerez, Spania, etablert i 1729 av Phelipe Antonio Zarzana Spinola. Det er det eneste vinhuset i regionen som utelukkende lager vin på druen Pedro Ximénez (PX). Vinhuset er fortsatt eiet av samme familie, noe som også er ganske uvanlig i Jerez. Palomino er den dominerende druen i Jerez (95%),…

Borgogno No Name er en rødvin produsert av det historiske vinhuset Giacomo Borgogno & Figli i Piemonte, Italia. Borgogno betraktes som ett av dynastiene i Barolo. Det historiske vinhuset er en av tradisjonalistene. Vingården ble grunnlagt i 1761 og Borgogno eier 20 hektar i Barolos beste områder. Vinhuset har et Barolo-´bibliotek´ med viner helt tilbake…

Hver måned melder grossister og importører inn til Vinmonopolet en mengde viner de vil sette ned prisen på. Det skal være for å tømme lageret for rester av en årgang eller et produkt. Her kan man finne perler til en gunstig pris. Det meste er produkter på bestillingslisten, og man må være rask med bestilling…

Gul Enke er en film som dykker ned i den fascinerende historien om en kvinnes ustoppelige vilje og hennes banebrytende innflytelse på champagneindustrien. Denne filmen er en gripende fortelling om mot, lidenskap og oppfinnsomhet basert på den anerkjente New York Times bestselgeren av Tilar J. Mazzeo, og under regi av Thomas Napper som gir oss…