Store smaker fra små importører

Ukens vin 4 september 2025 2 stk Alvarinho fra Portugal

Del på Facebook

Geir Salvesen

Geir Salvesen

Geir Salvesen er journalist og reiseleder, og skribent i NVkF. Han var ansvarlig for vinspalten i Aftenposten fra oppstarten i 1990 og i 26 år. Han har skrevet 23 bøker, de fleste om mat og vin.
  • Ukens viner:
  • Gema Alvarinho 2021, Moncao e Melgaco, Portugal.
  • Encostas do Mouro Alvarinho Premium 2021. Minho, Portugal 

De er liksom litt «off broadway», hvitvinene fra Nord-Portugal. Men riktig så gode kan de bli. Bare sjekk de flotte Alvarinho-variantene fra en mikro-importør på Sørlandet.

Ukens viner: Gema Alvarinho 2021, Moncao e Melgaco, Portugal.

Encostas do Mouro Alvarinho Premium 2021. Minho, Portugal 

Det er et søtt vinlandskap fra de relativt kystnære områdene i Nord-Portugal der ukens viner kommer fra. Foto: Produsentene.

Den portugisiske hvite Alvarinho-druen – (Albariño i Spania) – er sjelden noe som bringer en opp på de øverste smakshøyder. Der druene vokser på vestkysten av Portugal og Spania ut mot Atlanterhavet, er det noe grønt og friskt og livlig over vinene som blir et produkt av dem. De er tiltalende til sjømat når man er i området. Og også når man har med norsk sjømat å gjøre. Krabber, skalldyr, fisk, etc.

Så er det noen Alvarinho’er som når over dette nivået. Noen få, vil jeg si. Noen som har den lille ekstra kompleksiteten. Det lille ekstra pådraget. Det kan være saltaktig mineralitet (selv om mineraler ikke smaker noe som helst, men det er nå det vi vanligvis sier). Eller mer konsentrasjon enn andre. Disse to av ukens viner vil jeg si har det. De er importert av en portugiser som driver en ørliten import fra sitt hjemland her i Norge. Dette er typisk for et vell av importører som er små, ja på mikro-stadiet. Slik som folkene bak ukens to viner. Firmaet heter World Seasonal Tasting AS og har portugisisk-fødte Pedro Castro som en av driverne og Pedro er også hovedkontakt mot leverandørene i Portugal. Han er norsk gift og bor i Kristiansand.

Slik kan en mikro-importør se ut. Et lite team av entusiaster. Fra venstre Catherine Vikebakk Stien, Sarah Nilsen-Sparks, Øystein Hagen og Pedro Castro. 

Fordelen med slike små mikro-importører er at de – av og til – kan finne varer som ikke fanges opp av de store importørene. Det er jo ikke så pussig, det, all den tid det er titusenvis av viner som ikke når det norske markedet. Og det er et marked som allerede ser ut til å være overmettet med fallende salg og flere aktører. Personlig hadde jeg ikke satset på vinimport nå, med mindre jeg satt på merker og produsenter som ville vært bombesikre.

Matfølge til Alvarinho

I og med at dette er ganske kjølige vinstiler, passert det fint med norske skalldyr til. Krabbekjøtt, f.eks, så lenge dette følges av fett i form av majones og syre i form av sitron eller lime. Fisk også, selvfølgelig. Gjerne akkompagnert av en syrlig smørsaus.

Og når det gjelder de to ukens viner, er det også fint å få dem med litt alder. Som regel er de veldig unge og litt rå i stilen når man drikker siste årgang. Her er det 2021-årgangen som gjelder.

Gema Alvarinho 2021.


17316901 Gema Alvarinho 2021, Moncao e Melgaco, Portugal.
Grønnlig på farge, veldig konsentrert og saltaktig mineralsk, frukten er forsiktig og melonaktig, litt flint i finish. Har 5g restsukker, men den smaker helt beintørt. Veldig pådrag. Passer til: Fisk, skalldyr, sushi / sashimi.

Kr 290,- 87 poeng (terningkast 6)

Bestillingsutvalget

World Seasonal Tasting AS

Encostas do Mouro Alvarinho. Foto: Vinmonopolet.

17206401
Encostas do Mouro Alvarinho Premium 2021. Minho, Portugal 

Flott Alvarinho med aromatisk frukt i retning av stikkelsbær og grønne epler, litt lime også. God konsentrasjon og litt lagringspreg gjør dette til en typeriktig og interessant Alvarinho. Passer til: Fisk, skalldyr, sushi / sashimi. 

240 kr (bestilling) 86 poeng (terningkast 6)
World Seasonal Tasting AS