icon_Reise_white

Aktuelt

Vingård med trær og fjell i bakgrunnen

En umulig vinkunst i Alicante

Alicante, strandbyen under solen, i sentrum av den spanske solkysten, her skulle man ikke tro det var mulig å lage vin.

Hipstervin i La Manchas hete

Castilla La Mancha, dette varme, flate platået som strekker seg fra Madrid til Andalucia i Spania, er intet mindre enn verdens største vinområde.

Golia Vinklubb 20 år

Fredag 3. mars feiret Golia Vinklubb sitt 20-års-jubileum med stor festmiddag på sitt faste møtested, Golia Velhus.

Tre vinglass som hver har vin i ulik farge og tomme vinglass i bakgrunnen

30 vårlige nyheter i mars

Vinmonopolet lengter etter våren og gleder seg til påske i marsslippet.

Stille og sprudlende fra Kent

Engelsk musserende vin er for lengst etablert som et seriøst alternativ til champagne.

Bildecollage med bilder av vinflasker og vinglass

Vitsen med vinsamling?

Det virker som ​»​ingen​»​ samler på frimerker lenger. Hvor lenge kommer folk til å samle på vin?

Bildet viser vinmark i Ribera del Duoro

Smak vin og tapas fra Ribera del Duero og Castilla y León

Vi inviterer til en helt unik vinmesse, med de mest berømte vinprodusentene fra Castilla y León/Ribera del Duero i Spania.

Albariño-vinmark i Rias Baixas, Galicia. Foto

Friske januarnyheter i polhyllene

Vinmonopolet tjuvstarter våren i januar med å lansere en hel del friske viner i både hvit og rød utgave. Dette følger trendene vi har sett de siste årene der konsumenten beveger seg vekk fra det tunge og mørke. Det kommer en hel rekke chardonnay fra kjølig klima utenfor Europa, nærmere bestemt Elgin og Walker Bay…

Viner fra Itata – der eldgammel vinkultur har en spennende framtid

Vi hører stadig mer om vinmakeren som tar tilbake gamle tradisjoner. Om det er å ta vare på gamle vinstokker, bruk av hest i vingård for å ha mindre komprimering av jorda, eller å gå tilbake til bruk av amphora eller quevri som en del av sin ideelle vinverden.  Dette gjøres ofte for å vise…

Bildet viser et ferdigstekt ribbestykke

Drikke til ribba

I denne artikkelserien skriver jeg om valg av drikke til mat sammen med noen gode tilberedningstips. Denne gangen om juleribbe. Øl og akevitt er tradisjonelt følge til mange av de norske tradisjonelle julerettene. Det er slett ikke så dumt, da det er fet mat hvor høy alkohol bidrar til å rense fettet fra munnhulen og smaksløkene…