Olivenlunden 1830 er en gastronomisk spesialforretning for olivenolje, balsamico og kulinariske produkter fra Middelhavet. Her finner du olivenoljer av høy kvalitet, balsamicoer i alle varianter og søte og salte fristelser.

Norge, det lille landet her nord har i løpet av de siste 16 årene blitt ett av de aller viktigste eksportmarkedene for tyske kvalitetsprodusenter. Mannen bak den norske Riesling-bølgen, Edward Falchenberg, har blitt foreslått som æresborger av Tyskland for sin innsats.

Forno har produktet som vil motivere til å lage og servere bedre mat. Med en håndbygd steinovn fra Forno får du mulighet til å skape god stemning, minner og fantastisk mat.

Oslo Vin- og matmesse som arrangeres 6. juni på Gamle Logen i Oslo, har nå seminarprogrammet klart. Les mer og meld deg på et eller flere av de fire spennende seminarene/masterclassene.

Ren Mat er Norges eneste magasin som fokuserer utelukkende på økologisk mat. Møt de på Vin- og matmessen 6. juni.

Luís Patrão er en ung vinmaker som har arbeidet på vingårder i USA, Chile og Australia, før han investerte i et personlig prosjekt på familiegården i Poutenas, Bairrada i 2005. Nå produserer han egne viner under navnet “Vadio” som betyr dagdriver eller omstreifer på portugisisk.

Fetzer Vineyards fra California introduserer to nye viner denne våren: Adorada Eau de California Rosé og Adorada Eau de California Pinot Gris. Et ønske om å lage utpregede aromatiske og annerledes viner fikk den unge californiske vinmakeren Margaret Leonardi til å hente inspirasjon fra parfymeverden og utforske de stemningsfulle florale aromaene man finner i enkelte…

På Gamle Logen kan du smake både kjente og nye oster.