icon_økologisk hvit

Jon Berg

Jon Berg er utdannet sommelier fra Norwegian Beverage Academy, er historiker fra Universitetet i Oslo og tidligere journalist i NRK. Han har skrevet fem bøker om mat, vin og reise, blant annet «Italia En Matasafari», «En smak av Spania» og «En smak av England».

Et vinpalass fra Edvard VIs tid

Fra 1500-tallet stammer herskapshuset som er hjertet av vinhuset Langham, og der det nå lages utsøkt musserende vin á la champagne.

Vingård med trær og fjell i bakgrunnen

En umulig vinkunst i Alicante

Alicante, strandbyen under solen, i sentrum av den spanske solkysten, her skulle man ikke tro det var mulig å lage vin.

Hipstervin i La Manchas hete

Castilla La Mancha, dette varme, flate platået som strekker seg fra Madrid til Andalucia i Spania, er intet mindre enn verdens største vinområde.

Stille og sprudlende fra Kent

Engelsk musserende vin er for lengst etablert som et seriøst alternativ til champagne.