I høst inviterte vi i samarbeid med Torres & Partners Norge alle vinklubbene i NVkF til å få klubb-besøk av den meget gode produsenten Torres fra Penedes i Spania. Responsen på et slikt tilbud har vært stor overveldende. Vi har nå i samarbeid med Torres & Partners Norge plukket ut de heldige vinnerne.

Denne vinen hadde fortjent en basislisting på Vinmonopolet. Solid solvin fra Australia er Koonunga Hill fra Penfolds. I tillegg lagrer den godt.

I kaoset av alle titler og utdannelsesnivåer i vinbransjen i dag er det lett å gå seg vill. Her er en guide til å forstå oppbygningen.

Fra «Wines of Germany» har vi mottatt rapporten « Vintage 2016 – A look at the regions».

En vinkveld med Cathinca Dege er aldri kjedelig. Heller ikke denne kvelden. 3. februar satte jeg meg ned på skolebenken og var en av mange deltakere på grunnkurs i rødvin i Beverage Academy sine lokaler.

Jeg har smakt vinene fra Gobelsburg ved flere anledninger, men blir ikke lei av de. De holder en jevn høy kvalitet og har smaker som jeg setter pris på.

Portvin, Vinho do Porto eller bare Port, blir produsert i Douro-regionen nord i Portugal, det er en sterkvin eller hetvin og innebærer at den er

Når jeg spiser et bedre måltid ute på restaurant velger jeg som regel vinpakke for å teste vinvalgene andre har satt sammen, noen ganger oppdager jeg nye supre sammensetninger mens andre ganger erfarer jeg hvilken jeg ikke skal bruke sammen:)

En reise til Helsinki for en drøy uke siden gjorde at jeg fikk besøkt to av Alkos utsalg. Alko er Finlands Vinmonopol.

Mas La Plana betyr ”gården på det flate landet”, og på Torres sin gård i Penedes ble det i 1966 plantet 29 hektar med cabernet sauvignon stokker som på lovlig, eller ulovlig vis, var hentet fra Chateau Mouton Rothschild av Torres familiens venn og partner, Jean Leon.