Geir Salvesen
Geir Salvesen er journalist og reiseleder, og skribent i NVkF. Han var ansvarlig for vinspalten i Aftenposten fra oppstarten i 1990 og i 26 år. Han har skrevet 23 bøker, de fleste om mat og vin.
| Geir Salvesens vintips
Ukens Utvalgte – Eifel-Pfeiffer Riesling Kabinett
Lys grønn farge. Tørr, litt grønt gress og gule epler i nesen. Tørr, men rund og middels fylde, fremtredende god syre, balansert sødme, modne grønne epler, grønne plommer og moden sitron. Veldig frisk og fin syre og en bra lengde.
| Geir Salvesens vintips
Ukens utvalgte – Veuve Clicquot Brut
Strågul farge, med små og behagelige bobler. Epler i nesen, mineralsk preg, litt gjæraromaer, og modne røde epler i munnen. Behagelig syrlighet, rund og fyldig, god fruktighet med balansert sødme, og en bra lengde.
