NVKF tipser om
NVKF tipser om
|En håndsrekning du ikke vil angre på
En ting er at mange vingårder over hele verden sliter som følge av COVID-19, men de australske vingårdene sliter i tillegg med etterdønningene av skogbrannene som har rammet deler av landet hardt. Hvorfor ikke gi australske vinbønder en håndsrekning ved å kjøpe vinene deres? Vi har testet to av Penfolds viner Bin 128 Coonawarra Shiraz fra…
NVKF tipser om
|Godt kjøp til grillmaten
Pablo Claro Cabernet Sauvignon Graciano Special Selection fra 2018 er et godt følge til sommerens grillmat. Flott medium rubinrød farge med smak av saftige, mørke bær og blå plommer, deilig hint av eik og vanilje, kanskje en anelse kanel og et svakt hint av røyk. God fylde støttet av runde, bløte tanniner som balanserer den…
NVKF tipser om
|Summertime, an’ the livin’ is easy
Da vi åpnet denne flasken med rosé var det umiddelbart første strofe i den berømte arien fra Gershwins opera «Porgy and Bess» som dukket opp. På tross av vinens blekrosa farge, velter luktene ut av glasset. Sommerbær som jordbær og rips, sitron, grapefrukt og appelsinskall. Lang, deilig og frisk avslutning. 72 % av druene i…
NVKF tipser om
|Er det mulig å fange smaken av sommer på en flaske?
Selv før vi trekker korken står forventningene i taket. Ikke bare har vinen fått 95 poeng i Decanter, men den fantastisk korallrøde fargen gir håp om en vin som smaker som sommer. I det vi putter nesa ned i glasset får vi mistanken bekreftet. Her er det masse røde bær – rips, jordbær, morell, rose…