Det er bare å innrømme det, du er litt misunnelig på barn og barnebarn som får boltre seg i alle mulige adventskalendre. I min ungdom så inneholdt luksusutgaven små plastfigurer som ikke kunne brukes til noe som helst. I dag er det ikke bare et stort utvalg av sjokoladekalendere i alle prisklasser, men ethvert blad…

Hvert år får jeg spørsmålet, og hvert år svarer jeg det samme; vin og vinyl, – to ting man aldri kan få for mye av. Med pen behandling så holder vinylplatene til evig tid. Selv har jeg stor glede av å hente frem noen av de første jeg kjøpte i slutten av 60-tallet. Når det…

Julemarsipan og julebrus og juleditt og juledatt har allerede vært i butikkene en god stund. Klem FM spiller julemusikk døgnet rundt, og enkelte TV-kanaler har allerede gjort unna et snes julefilmer, hvor alt ender godt og Hollywood-snøen faller forsiktig ned over det tett omslyngede paret med matchende julegensere. For ikke lenge siden ble vi oppfordret…

Bodegas Naia har som ambisjon å produsere klassiske og elegante viner basert på den spanske druen Verdejo. Utgangspunktet er perfekt. Denne relativt nyetablerte vingården (2002) ligger I Rueda, nærmere bestemt i byen La Seca, som er kjent for å lage gode Verdejoer med høy kvalitet. Bodegas Naia eier videre vinmarker med planter som er 35…

I dag er det den internasjonale Tempranillo-dagen – Spanias rødvindrue nr 1. I den anledning har vi testet to viner fra Ribera del Duero i Spania Først ut er den unge vinen Viridiana fra 2018, produsert av Dominio de Atauta. 100% Tempranillo – eller Tinto Fino som druen kalles i Ribera del Duero – og…

Gratulerer med dagen! I dag er det den internasjonale Merlot-dagen. Vet du hvilken vin basert på Merlot-druen som er dyrest i verden? Vi hadde ikke råd til å teste den, men har vært så heldige å få teste Chateau Coufran 2010 for å hylle dagens drue, som er særlig kjent fra Bordeaux, men for ordens…

Hvis du eller vinklubben har lyst til å dykke ned i ulike produksjonsmetoder, kan det være en artig øvelse å kjøpe et par viner av samme produsent, basert på samme drue, men med vidt forskjellige uttrykk. Vi gjorde denne øvelsen med to viner fra Bodega Viña Nora i Rías Baixas, nord-vest på den Ibersike halvøy,…

Hvis du tippet Sangiovese, har du helt rett. Selv om den vokser flere steder i Italia, er den særlig dominerende i Toscana, nærmere bestemt Chianti og Brunello di Montalcino. Druen kan gi et bredt spekter av viner fra dyp mørke til relativt lys. Druen bør ikke dyrkes for høyt eller kjølig, da den trenger lang…

Bli med til Sør-Rhone, nærmere bestemt Châteauneuf-du-Pape på grensen til Provence. Selv om 13 ulike druer er tillatt i dette området, er regionen først og fremst kjent for kraftige Grenache-baserte viner og hele 75 % av vinmarkene er dedikert til denne druen. Châteauneuf-du-Pape er perfekt for Grenache, fordi store deler av området er dekket av…

Argentina er verdens femte største vinproduserende land, men det er forsvinnende få flasker tilgjengelig på polet. Mange har vært skeptiske til vin fra Argentina, fordi flaskene har vært tunge og dyre både i produksjon og ikke minst transport. Mange har også styrt unna Malbec, Argentinas signaturdrue, fordi den har vært oppfattet som stor, sødmefull og…