Hvis du drømmer om et «norsk» vinslott utenlands, så er det noen som allerede har gjort det. Slik som ekteparet Trondalen som eier idylliske Château Bastoney nær Libourne i Bordeaux. Ukens vin: Chapelle de Bastoney 2018, Bordeaux Libourne, Bordeaux. Noen spesielle juledråper er det ikke snakk om i denne utgaven av ukens vin, snarere noen…

For kort tid siden mottok vi fem viner fra Sør-Afrika, og det var med spenning og oppriktig nysgjerrighet vi åpnet og smakte de. To hvite, en rød og to musserende skulle testes og vurderes. Vinene holdt jevnt over godt nivå, og vi an trygt anbefale en eller flere av disse til de kommende høytidsdager.  …

Hvis du vil ha en duft av den store portvinsverdenen, er LBV-kategorien ett av de beste valgene du kan gjøre. Den har litt av alt. Og til en svært overkommelig prislapp. Ukens vin: Taylor’s Late Bottled Vintage 2017 En av pionerene bak denne spesielle portvinskategorien, LBV – Late Bottled Vintage – var Taylor Fladgate. Det…

Noen viner fra Piemonte-produsenten Avezza kom min vei forleden. Det var en ny importør som ville teste en ny produsent. Avezza Alta Langa Dosaggio Zero Klar gul vin med ganske grove bobler. Dufter av gul frukt; plomme og fersken. Fruktanslag i munnen. Lite søthetspreg fra frukten på tross av lav dosage. Middels lang og fruktig…

Det ble mange gode smaksopplevelser da styret i Norske Vinklubbers Forbund smakte Riesling Kabinett og Riesling Spätlese! Vi inviterte vinimportørene til å delta i vår test, og vi fikk smake både ordinær-, Trocken- og Feinherb Kabinett og Spätlese. Vinene holdt høy standard, og gjennomsnittlig poengsum ble på hele 88 poeng. Her kan du lese resultatet av…

Strukturerte, røde burgundere. Høres ikke det godt ut? De passer veldig godt til et andebryst eller to. Mercurey er landsbyen å gå til når man vil ha gode viner. Og ukens vin er faktisk billigere i Norge enn i Frankrike! Ukens vin: Domaine Mia Mercurey Les Caudroyes 2019, Burgund, Frankrike En finleser av ord og…

Dette er vinen for deg som gjerne vil prøve å like oransjevin, men ikke helt har fått det til. Ukens vin: Mas Janeil Cuvée nr 3 Sarrat del Mas Vin Orange 2021, Vin de France, Frankrike Det er ikke til å komme ifra. Skal du være litt hipp og kul i disse tider, er det…

Joda, det er faktisk morsomt med auksjoner. Inntil du skjønner at det alltid er noen som er vakrere enn deg. Og rikere enn deg. Spesielt det siste. Man må bare lære seg å hoppe av i tide. Ukens vin: M. Chapoutier Deschants 2020, Nord-Rhône, Frankrike Auksjonsfirmaet Blomqvist har i samarbeide med Vinmonopolet etablert nettauksjoner på…

For den vininteresserte er det alltid stas å smake noe nytt. I november lanseres 1000 Stories Bourbon Barrel Aged Chardonnay, som er den første Chardonnayen i Norge som er lagret på bourbonfat. Fetzer Vineyards i California har produsert vinen. Fargen er dyp gul og duften av fatlagret Chardonnay velter ut av glasset. Moden fersken, fermenterte…

Riesling-viner kommer i mange forskjellige stiler. Her er en spesielt vellykket variant som ikke nødvendigvis spiller på alle Riesling-faktene. Til lutefisk går den også utmerket. Signert Satyricon-musiker Sigurd Wongraven. Ukens vin: Wongraven Morgenstern Riesling 2020, Pfalz, Tyskland Det sies jo, og jeg selv har sagt og skrevet det i flere tiår, at den typiske Riesling-vinen…