Er du en litt sær type? Som vil utforske kanten av eksistensen og balansere på knivseggen? Utfordre det uprøvde? Da kan dette nyhetsslippet være noe for deg. Men du skal pugge druetyper til gagns. Og være i veldig godt humør. Det har sneket seg inn noen gode roséviner både i basisnyhetene og bestillingsutvalget. Foto: Geir…

Det finnes mange baginboxer i markedet men alle er ikke like gode. Hovedårsaken er at i dette segmentet er pris ekstremt viktig. Og der pris er et av hovedelementene blir det ikke alltid like god kvalitet. Hvit Rimelig chardonnay finnes det mange av. Men noen blir for tropiske, noen blir for tynne og syrlige. Denne…

På Anteprime i Montalcino i Italia er det selvfølgelig vinen Brunello som står i hovedsetet, men undertegnede tok seg også tid til å bli kjent med en annen lokal appellasjon; Sant`Antimo DOC! Ulikt andre appellasjoner favner Sant’Antimo DOC bredt både områdemessig, druer, stil og smak i regionen Siena. Den ble etablert i 1996 og druene…

Rett nedenfor landsbyen Moresco i Marche, Italia, etter noen minutter på en vei som egentlig er for smal til å møte andre biler ligger vinhuset Castrum Morisci. Det er ikke den eneste vingården i området, landskapet er dekket av vinranker i forbindelse med andre vinhus, aziendas og agroturismos, men det skiller seg ut! Castrum Morisci produserer…

Nå kan du lese nyeste utgave av vårt magasin Bulletin, helt ferskt fra «pressa». Bulletin nr. 2-2019 er medlemsmagasinet fro Norske Vinklubbers Forbund. I dette nummeret finner du stoff om kjente og ukjente vinområder, produsenter og deres viner. Videre har vi en stor test av rød Rioja i prisgruppen kr. 200 – 400,- og vil…

20 km sør for den kroatiske byen Dubrovnik ligger Cavtat i Konavle regionen. En noe ukjent destinasjon for mange per dags dato, men noe som antagelig kommer til å forandre seg da de er kåret som en av Europas beste destinasjoner for 2019 sammen med store kjemper som Paris og London. Det er ingenting som…

Verdens ledende vindistrikt er kjent for vakre slott, storslagen og kostbar vin. Men den medaljen har flere fremsider. Det har seg slik at selv om Bordeaux lager noen av verdens mest ettertraktede og kostbare viner som vinsamlere og kjennere løper mann av huse for å fylle kjelleren, så finnes et annet Bordeaux også. Og det…

“The juice of the grape is the liquid quintessence of concentrated sunbeams.” Thomas Love Peacock Hvor viktig er druen for vinens smak? Vin lages av druer og i all hovedsak av en bestemt slekt blant drueplantene. Vitis vinifera. Dette er den Europeiske drueslekten som naturlig og kanskje til dels med hjelp har utviklet seg over…

Det mest brukte spørsmålet i vinens verden kan være dette: Når er den moden? For Bordeaux-vinenes del er svaret viktigere enn for de fleste andre vintyper. Mer komplekst, også. Her er et forsvar for mellomlagrede Bordeauxviner.   Det er nok en gang Bordeaux-messe i Oslo. Vi går snart rundt bordene og surkler og smatter og…

Man hører stadig diskusjoner om hvor gode viner man har smakt blant vinkjennere, og så sier noen at den ikke er noe god, eller motsatt. Denne gangen tar vi for oss flaskevariasjon. Det er ikke så ofte man smaker samme vin med alder opp mot hverandre, side om side. For er det å smake en…