Vintips
| Geir Salvesens vintips
Kan en heftig, rød amerikaner jage bort vinter-bluesen?
Høy alkohol i vin. Kankje ikke alltid et like stort problem. Spesielt ikke når vi snakker om Zinfandel-druen. Og viner laget på den.
| Geir Salvesens vintips
Billigbombe til nyttårskvelden
Denne billig-bomben gjør jobben effektivt og rimelig i nyttårshelgen. Så kan du bruke pengene til andre ting.
| Geir Salvesens vintips
To gode og billige ribbeviner
Trenger du en god og rimelig ribbevin til jul, har Vinmonolet gode kandidater. Begge av ukens anbefalinger koster under 200 kroner. Begge er selvsagt i Basisutvalget.
| NVKF tipser om
Vin til jul
Har du fortsatt ikke kjøpt vin til jul? Vi har smakt noen viner som passer til julematen.
| Geir Salvesens vintips
Briljant musserende fra sørenden av Bourgogne
Viner fra denne delen av dette berømte vinområdet blir stadig mer interessante. Hvite. Røde. Og musserende.
| Geir Salvesens vintips
Opp fra havet og inn i åsene: Kraftfull Chardonnay fra Monterey
Alltid bruk for en romslig hvitvin, er det ikke? En som håndterer både det ene og det andre av matretter. Denne, f. eks. Lockwood Chardonnay fra Monterey-området i California. Kommersiell i stilen, vaniljesødme. I Basisutvalget.
| Geir Salvesens vintips
Nye norske supervinglass fra Hadeland
Aah, to fluer i en smekk, denne gang. Melding om de nye supervinglassene til Hadeland Glassverk. Tenkte det kunne være interessant å lese en test av dem. Pluss en tropisksmakende, vaniljemonsteraktig California-Chardonnay. Som passer i ett av disse glassene.
| NVKF tipser om
Et glimt av sommer
I et forsøk på å holde varmen, drømte jeg meg tilbake til ferien i Hellas i sommer.
| Geir Salvesens vintips
Kultvinen du (kanskje) ikke har hørt om
Der, langt inni Douro-dalen, nesten opp mot spanskegrensen, i ville, tørre fjell, ligger det noen særegne vingårder. En av dem leverte råmaterialene til Portugals mest berømte rødvin gjennom tidene, Barca Velha. Velkommen til Quinta do Vale Meão.
| Geir Salvesens vintips
90 poeng for en ny-verden Sauvignon Blanc! Er jeg blitt gal?
Peter-Allan Finlayson ute i ukjent Botrivier-området halvannen time øst for Cape Town lager lynende gode terroir-drevne viner som erobrer verden. Og som også er kommet til Norge.
