icon_Vintips hvit

Vintips

Farg september oransje

Kanskje på tide nå å stifte bekjentskap med oransjevinene, hvis du ikke har gjort det før? Denne vinen fra Georgia har en ren og pen frukt, og burde ikke skremme noen. Bortsett fra Vinmonopolet som forlangte originaletiketten litt mer tildekket. Les mer om det. Ukens vin: Rkatsiteli Dry Amber Wine 2019, Wine Thieves, Kakheti, Georgia.…

Hva med å prøve Koshu til sushi?

Ikke hørt om Koshu? Det er kanskje ikke så overraskende. Det er en druetype som kun produseres i Japan, der de til gjengjeld har dyrket denne lokale druen i mer enn 1 000 år. De fleste druene dyrkes i Yamanashi, ikke så langt unna Tokyo. Her er dagene lange (ergo mye sol) og nettene kjølige. Dette…

Nyheter i september – 25 viner verdt å snuse nærmere på

September måned har blitt ensbetydende med rikholdig nyhetslansering på Vinmonopolet og denne gangen er det mye å glede seg over. Utvalget i basis- og testutvalget er variert og spenner fra klassiske viner til mer kuriøse ting. Det er en hel del i rimeligere priskategorier, men også partier med mer eksklusive viner. Noe for enhver smak…

To billigbomber under 140 kroner

Hva vil vi ha? God vin. Hvor mye skal den koste? Så lite som mulig. Her er en duo som gir veldig mye for pengene. Den ene er en gedigen overraskelse. Ukens viner: False Bay Chenin Blanc, Sør-Afrika Merry Christmas Claret 2016, Bordeaux. Det mangler ikke på overprisede viner på markedet, selv om vinprodusentene nok…

Klassisk Barolo til god pris

Er det mulig å få en fin Barolo uten å betale seg til fattigfant? Ja, f.eks Fenocchios Bussia Barolo i 2015-årgangen. I basisutvalget, til og med. Ukens vin: Fenocchio Barolo Bussia Sottana Riserva 2015 En klassisk Barolo er neppe det man kan betegne som en sommerlig drikk, selv om besøkende til denne ytterst sjarmerende regionen…

Reis ut i kosmos!

«Dropp Spania, reis ut i kosmos i stedet!» Høres det ut som en reklame fra Amazon, eller bare et godt korona-råd? Joda, både Amazon-eier Jef Bezos og Tesla-gründer Elon Musk vil begynne å selge dyre rom-reiser. Men du trenger ikke romrakett for å føle deg vektløs. Det er faktisk gratis å reise ut i kosmos,…

Hurra! En moden Etna bianco!

Hvis du liker spesielle viner, og vil ta smaken godt ut i det ytterste spesielle, er denne hvite Etnavinen fra Terra Costantino noe for deg. Spesielt også fordi vinen har noen år på seg og har nå lagt på seg litt smaksfett. Ukens vin: Terra Costantino Etna Bianco 2017, Italia Jeg liker Etna bianco, altså…

Rød-muss i rorbua

Mellom fjell og fjord drikkes det visst mest rødvin i dette landet, særlig nord for Sinsen. Rødvin står sterkt i det kalde norske land, og er nesten som eget konsept å regne: «-ja, også trenger vi no’ rødvin.» Men det trenger jo ikke bøttes ned fra pappkartonger, og det trenger heller ikke være en stille…

Det smarte budsjettvalget fra Bourgogne

De mer ukjente landsbyene i Bourgogne har mye å by på hva angår kvalitet mot pris for sine viner. Det gjelder også Ukens vin. En Givry 1.er Cru fra Famille Masse. -Givry-hvaffornoe? Joda. Les videre. Ukens vin: Masse Givry 1er Cru Pinot Noir En Choué 2019, Burgund Det er litt pussig hvordan ens personlige vinkonsum…

Miljøsmart verdensnyhet

Vinmonopolet har søkelys på bærekraft der vekt på emballasje, resirkulering og returpant er viktige elementer. Internasjonalt har vin på metallboks vært en trend lenge. Onsdag 7. juli ble 800 nye viner tilgjengelige på Vinmonopolet – inkludert en Chablis fra by Passy le Clou på aluminiumsboks som rett og slett er en verdensnyhet. Så vidt vi…