icon_økologisk hvit

Mina Aasterud

Vi har oppdatert hjemmesidene våre

Har du lagt merke til at vi har oppdatert hjemmesidene våre? Ny funksjonalitet vil bedre lesevennligheten på tablet og mobiltelefon.

Meld deg på vår store Bordeaux-smaking i Posthallen, Oslo

Norske Vinklubbers Forbund, i samarbeid med Grapestone Fine Wines og Sovex, har gleden av å invitere alle vininteresserte til Bordeauxsmaking i Posthallen tirsdag 1. september.

Audiens hos Kongen av Barbera, Alfiero Boffa

Alfiero Boffa er dedikert i sin produksjon av Barbera d’Asti Superiore, og er en fremragende ambassadør for barberadruen og dens potensiale. Jeg besøkte han hjemme i San Marzano Oliveto nå i sommer.

Domaine Didier Dagueneau

Etter mitt besøk i begynnelsen av juni i år til 12 produsenter i Sancerre og en gjennomgang av områdets viner hos «Les Vins de Centre Loire», er det spesielt 2 produsenter som, etter min mening, står frem som de beste. Didier Dagueneau og Domaine Vacheron.

Domaine Vacheron

Vi er litt forsinket til møtet hos Domaine Vacheron, telefonen ringer og sjåføren kjører det han er god for gjennom de smale gatene i sentrum av Sancerre.

Spansk Champagne…

Når Phylloxera herjet Frankrike som verst måtte franskmennene se seg om etter andre muligheter til å lage sine edle dråper. Spania ble svaret.

Pris på vin (og andre varer og tjenester)

Som vinkjenner blir man ofte spurt om man virkelig kan finne på å bruke fem hundre kroner eller mer på en flaske vin, hvordan er dette mulig?

Osteria Eneo, Nizza Monferrato

Nizza Monferrato, med sine 10-11.000 innbyggere, har opptil flere gode og spennende restauranter. Osteria ENEO er en av de.

Tenuta il Sogno

GPS’en anslo 10 minutters kjøring fra hotellet vårt i Nizza Monferrato, til Eli Anne Langen og Frode Refstads Tenuta il Sogno. At det tok noe lenger tid skyldes det betagende landskapet og nødvendigheten av å kjøre sakte for å få det med seg.

Carussin

Carussin er en liten familiedrevet vingård som ligger i San Marzano Oliveto i Asti i Piemonte, og her kultiverer familien 26 hektar med vinmark på biodynamisk vis.