3. mars 2022

Test av Chablis og Chablis Premier Cru

Chablis er kanskje en av verdens mest kjente merkevarer innen hvitvin. Det selges i følge en rapport fra chablis-wines.com rett i underkant av 1 million flasker […]
11. februar 2022

Cune Reserva. En gammel slager som sakte fornyer seg

I jakten på nyheter er det lett å glemme at det er gode gammelviner som fortsatt er gunstige i bruk og kjøp. Cune Reserva fra Rioja […]
9. februar 2022

Lammekjøttboller med ricotta og rødbeter

Stadig på jakt etter nye smakskombinasjoner kom jeg over denne artige vrien til kjøttboller. Kokte rødbeter i Chardonnay og hønsekraft og kjøttboller med ricotta! Overraskende godt […]
2. desember 2021

Jean Léon på Oslo-besøk

Tema for årets siste møte i Golia Vinklubb var viet viner fra den spanske produsenten Jean Léon. Ikke mindre enn fire representanter for produsenten var til […]
3. november 2021

Test av Barolo og Barbaresco fra 2016 og 2017 

Visste du at bare om lag 3 % av vinproduksjon fra Piemonte, nord i Italia, er basert på Nebbiolo-druen? Allikevel assosierer de fleste denne druen nettopp […]
1. oktober 2021

De nye vibbene til en Petit Chablis

Livet er for kort til å drikke Petit Chablis, mente jeg tidligere. Nå er jeg ikke så sikker på det, lenger. Prøv f. eks Petit Chablis […]
28. september 2021

Chateau Bastoney – Vi smakte utvalgte viner sammen med produsenten!

Selv i den mest hektiske tiden for vinmakerne i Bordeaux tok Chateau Bastoney seg tid til en digital smaking med NVKF. Torsdag kveld den 23. september […]
24. september 2021

Stor test av tysk Spätburgunder og Pinot Noir

Norske Vinklubbers Forbund har gjennomført en test av tyske Spätburgunder. Spätburgunder er den tyske betegnelsen på Pinot Noir og Tyskland er verdens tredje største produsent av […]
20. august 2021

Klassisk Barolo til god pris

Er det mulig å få en fin Barolo uten å betale seg til fattigfant? Ja, f.eks Fenocchios Bussia Barolo i 2015-årgangen. I basisutvalget, til og med. […]