Den har navnet på sin side. Men også smaken. Hvis du liker stein-viner fremfor fruktsuppe. Denne Tokaj’eren er interessant. Inspiration.

Øko-viner fra nyhetsslippet denne våren

Det trenger ikke nødvendigvis dreie seg om Champagne eller fransk cremant. En fin boblevin fra Franciacorta i Nord-Italia kan være vel så hendig. Slik som denne fra Fratelli Berlucchi. I Vinmonopolets basisutvalg.

Tre rimelige bobleviner er noe å trakte etter nå som maifestene står i kø. En av dem har til og med de norske fargene på etiketten. Tilfeldig? Neppe.

Vinmonopolet bobler rent over med hele 17 ulike musserende nyheter i basis, parti og testutvalg i mai.

Billiglandet Chile flesker nå til med flere interessante og terroir-drevne viner. Floresta-serien fra Santa Rita er bare ett av flere eksempler på det. Nyheter i bestillingsutvalget nå i mai.

Den norsk-italienske vinmakeren, tidligere kunstneren, Bibi Graetz, kan framstå kaotisk og noe flakkende, men han lager i Toscana strukturerte, presise viner som når toppscore i internasjonal presse.

Gernot Heinrich vokste opp i et da fattig område i Østerrike, Burgenland. Foreldrene levde av å lage vin, men ønsket en helt annet levevei for sin sønn.

I flommen av roséviner på det norske markedet, er det noen som står ut, år etter år. Slik som denne. Ch. Berne Inspiration. En deilig altmulig-rosé.

Omtrent alle som kjøper vin, gjør det ut fra personlige preferanser og hva de synes smaker godt. Men det finnes også muligheter for dem som vil gjøre en sosial innsats. F. eks ved å kjøpe vin fra disse arbeiderne i Sør-Afrika. Kjempegod er den, til og med.