Vintips
| Vinprodusenter
Poli fra Veneto: Faktisk en kvalitetsgrappa!
Folk fnyser gjerne av det italienske druebrennevinet grappa. Rått og sjelløst, sies det ofte. Men basta cosi! Det finnes grappa som gir deg følelsen av luksus og velvære.
| Geir Salvesens vintips
Finere Frogner-fruers foretrukne rosé-farsott
Hvis du skal gjøre et statement innen rosévinenes verden, er det vanskelig å komme unna Domaine Ott i Provence. Hva det er som skiller dem fra de andre?, spør du. Jo, nå skal du høre…
| Aktuelt, NVKF tipser om
Vellykket vinmesse i Fredrikstad
Båthuset Scene arrangerte Fredrikstad Vinfestival for andre gang 8. juni. Man kan si vi var heldige med været. Å gå på vinmesse er ikke det verste man kan gjøre en juni-lørdag når det striregner ute.
| Aktuelt, NVKF tipser om
To stille viner fra Möet Hennessy: Terrazas de Los Andes Chardonnay 2023 og Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2023
Möet er ikke bare bobler.
De har også en bred portefølje av stille viner.
| Aktuelt, NVKF tipser om
Ny årgang: Ca Del Magro 2022 og Anvil Shiraz 2022
Vinimportøren Palmer har nå gjort tilgjengelig nye årganger av en hvitvin fra Veneto i Italia og en shiraz fra Western Cape i Sør-Afrika.
| Geir Salvesens vintips
Navn på den perfekte hvitvin? Nielsen, faktisk!
Hvem skulle ha trodd det? Et vinøst vidunderbarn stiger opp av hopen. Og leverer toppkvalitet til pris nede i kjelleren. En total fulltreffer.
| Aktuelt, NVKF tipser om
Test av tyske chardonnayer og weissburgundere
Innledning ved Håkon Fensbekk. Smaksnotater ved styret i NVkF
| Geir Salvesens vintips
Et skikkelig vinpust fra fortiden? Faustino, vel!
Ok. Er du ung og hipp med øredobber i navlen, kan du vel like godt stoppe å lese her. Men vil du lese en liten, morsom sak om en gammel-gammel vinslager på Polet og i det norske folk, kan du bare fortsette. Snill mot lommeboken er den fortsatt.
| Geir Salvesens vintips
Joda, de lager ypperlig rosé også her! I Sancerre.
Skal si rosétrenden har tatt av. Også i Norge. Men overraskende er ofte stedene som nå lager utmerket rosévin.
| Vinprodusenter
Fontanabianca, slik endres Barbaresco
Tunge, innsausede biffer med smakstung barolo eller barbaresco, med sopprisotto, en kveld i en landsens trattoria i Piemonte. Det er litt passé. Salatbølgen skyller over rødvinslandet nord i Italia, rapporteres det.
